Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia 2006
15.5%
2.25L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Quelques années peaufineront ce superbe vin biodynamique, co-réalisé par le propriétaire du célébrissime Pingus.
Plus d'infos
Présentation du lot
Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia 2006
La cuvée
Ce vin réalisé selon des méthodes biodynamiques dévoile une robe riche au notes torréfiées, florales, épicées et intensément fruitées. Déjà complexe, un vieillissement en bouteille lui permettra de développer des notes plus évoluées.
Située en Espagne, l'appellation Ribera Del Duero se situe au niveau de la haute vallée du Douro (appellé Duero en Espagne). C'est une vaste D.O. de 20 000 hectares au sein de la province de Castille et Léon. Cette appellation fut rendue célèbre par Vega Sicilia mais aussi Peter Sisseck et son Pingus. C'est précisément lui qui a lancé le projet avec son directeur technique Jerome Bougnaud de Quinta Sardonia. Le domaine est constitué de 17 hectares de parcelles situées en moyenne à 400 mètres du Douro entre 700 et 800 mètres d'altitude et entourées de pins. Le domaine réalise des vins de haute volée en suivant les principes de l'agriculture biodynamique. Une superbe découverte.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 3 bouteilles
- Niveau :
- 3 Normal
- Observations :
- 3 Étiquettes très légèrement marquées, 3 Étiquettes légèrement décollées, 3 Étiquettes légèrement abimées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 15.5 %
- Région :
- Espagne - Castille et Leon
- Appellation :
- Vinas de la Vega del Duero
- Propriétaire :
- Quinta Sardonia
- Millésime :
- 2006
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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