Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product image 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
e-caviste|

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A (CBO à partir de 6 bts) 2018

Fruits noirsVin de gastronomieIcône

14.5%

0.75L

intensité

L'un des grands seigneurs de Saint-Emilion, au sommet de son appellation pour sa finesse extrême, et sa matière remarquablement complexe. Une légende.

Plus d'infos

Une des plus belles signatures de Bordeaux, le Château Cheval-Blanc fait partie de l’élite de Saint-Emilion, ayant demeuré entre 1954 et 2022 sur le podium des vins classés de Saint-Emilion (avant de décider de sortir du classement). Sa force réside incontestablement dans son terroir hors norme où le cabernet franc (52%), le merlot (43%) et le cabernet sauvignon (5%) s'expriment à merveille. Leur proportion peut varier selon les millésimes même si le cabernet franc est généralement présent en plus grande quantité (ce qui n’est pas commun !). Il structure le vin, lorsque le merlot apporte la sensation de maturité et de gourmandise.
Sa robe est profonde, d'un rubis intense. Au nez, c'est une explosion de notes florales mais également de violette et de cassis. On retrouve en bouche ce fruit au milieu de tanins puissants. Cheval Blanc est l'un des saint-émilion les plus concentrés, il nécessite entre 15 et 25 ans de garde pour se livrer pleinement. Il dispose de cette grâce à part, d'un équilibre parfait et d'un toucher de bouche qui le rapproche de ses grands voisins de pomerols. Un vin d'anthologie !

98+
logo for noteRobertParker note
97
logo for noteWineSpectator note
16.5
logo for noteJancisRobinson note
96
logo for noteJamesSuckling note
100
logo for noteQuarin note
18-18,5
logo for noteRVF note
98+
logo for noteVinousAntonioGalloni note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Lots similaires

L'un des grands seigneurs de Saint-Emili...

1 185

L'un des grands seigneurs de Saint-Emili...

660

L'un des grands seigneurs de Saint-Emili...

620

L'un des grands seigneurs de Saint-Emili...

990
L'avis d'IdealWine...

Un vin très séduisant, racé, voluptueux et onctueux. Inoubliable. Nez précis et complexe, sur la fraîcheur du fruit (framboise, mûre, cerise), jolie maturité, notes de violette. Matière ultra veloutée (tanins nombreux mais d’une extrême finesse), onctueuse, aérienne et dense à la fois, profonde, précise, séveuse, équilibre plus que parfait, superbe longueur en bouche. Un vin déjà délicieux à boire maintenant et qui semble avoir tout ce qu’il faut pour faire une très belle garde.

Présentation du lot

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A (CBO à partir de 6 bts) 2018

La cuvée

Une des plus belles signatures de Bordeaux, le Château Cheval-Blanc fait partie de l’élite de Saint-Emilion, ayant demeuré entre 1954 et 2022 sur le podium des vins classés de Saint-Emilion (avant de décider de sortir du classement). Sa force réside incontestablement dans son terroir hors norme où le cabernet franc (52%), le merlot (43%) et le cabernet sauvignon (5%) s'expriment à merveille. Leur proportion peut varier selon les millésimes même si le cabernet franc est généralement présent en plus grande quantité (ce qui n’est pas commun !). Il structure le vin, lorsque le merlot apporte la sensation de maturité et de gourmandise.
Sa robe est profonde, d'un rubis intense. Au nez, c'est une explosion de notes florales mais également de violette et de cassis. On retrouve en bouche ce fruit au milieu de tanins puissants. Cheval Blanc est l'un des saint-émilion les plus concentrés, il nécessite entre 15 et 25 ans de garde pour se livrer pleinement. Il dispose de cette grâce à part, d'un équilibre parfait et d'un toucher de bouche qui le rapproche de ses grands voisins de pomerols. Un vin d'anthologie !

Le domaine Château Cheval Blanc

Jusqu'en 1835, le vignoble de Cheval Blanc faisait partie intégrante du domaine de Figeac. Cédé en deux temps, au cours du XIX° siècle, aux propriétaires de Château l'Evangile, la famille Fourcaud-Lussac, le domaine est créé en tant que tel et agrandi par ses descendants qui en resteront propriétaires jusqu'à la fin du XX° siècle. En 1998, le tandem Albert Frère - Bernard Arnault rachète les parts de la Société Civile du Cheval Blanc, mais la continuité demeure, en la personne du Directeur, Pierre Lurton et de son équipe. En 2009, le groupe LVMH rachète 50% des parts à la holding personnelle de Bernard Arnault.
Depuis 2011, les vinifications ont lieu dans le nouveau chai conçu par l'architecte Christian de Portzamparc ; un espace vaste, lumineux et écologique dont rêvait Pierre Lurton. Cheval Blanc a été confirmé comme premier grand cru classé A dans le classement 2012, et grâce à l'annexion du château voisin Tour du Pin, 1,40 ha ont été ajoutés à son assiette foncière. Doté d'un terroir très spécifique, le vignoble se trouve à la limite de Pomerol. L'encépagement est atypique pour la région de Saint-Emilion, avec une proportion de Cabernet Franc supérieure à celle du Merlot. Malgré un léger infléchissement qualitatif dans les années 1960 et 1970, Château Cheval Blanc demeure, indétrônable depuis 1954, sur la plus haute marche du classement des vins de Saint-Emilion, au rang de 1er Cru Classé A. Le domaine produit également à côté du grand vin, un second vin, Petit Cheval.


Lire l'article du Journal sur le Château Cheval Blanc

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Classement : 1er grand cru classé A

Propriétaire : LVMH / Albert Frère

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 37 hectares

Production : 120000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler