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Clos Floridène 2018

Fruits jaunesVin d'apéritif

12.5%

1.5L

intensité

Clos Floridène est un superbe blanc, svelte, droit, très cristallin, à l'image du travail de feu Denis Dubourdieu. <br> <br> Plus d'infos

Clos Floridène est un superbe blanc à l'image du travail de feu Denis Dubourdieu. C'est un vin svelte, droit, très cristallin. Le nez développe de savoureux arômes de fruits exotiques. La bouche, superbe, se termine sur de très belles notes minérales.

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Présentation du lot

Clos Floridène 2018

La cuvée

Clos Floridène est un superbe blanc à l'image du travail de feu Denis Dubourdieu. C'est un vin svelte, droit, très cristallin. Le nez développe de savoureux arômes de fruits exotiques. La bouche, superbe, se termine sur de très belles notes minérales.

Le domaine Clos Floridène

Le Clos Floridène est situé dans les Graves près de Barsac (sur les communes de Pujols sur Ciron et d'Illats). Son histoire restera à jamais liée à celle de son fondateur Denis Dubourdieu. Celui que l'on surnommait le "Pape des vins blancs" a créé ce domaine et remis sur pied ces vignes pour en faire une des références de l'appellation. Les vins se montrent gourmands, équilibrés, jamais trop marqués par le bois, même dans leur jeunesse. Aujourd'hui ce sont les deux fils de Denis Dubourdieu Fabrice et Jean-Jacques qui perpétuent l'héritage familial dans les cinq propriétés familiales (Château Doisy-Daëne, Clos Floridène, Château Reynon, Château Cantegril et Château Haura).
Agées de 25 ans en moyenne, les vignes de la propriété sont plantées sur une surface de 40 hectares (15 en rouge et 25 en blanc). Les vendanges sont manuelles et favorisent ainsi un tri drastique des baies avant vinification. Les cépages sont répartis entre le cabernet sauvignon (74%) et le merlot (26%) pour le rouge, ainsi qu'entre le sémillon (53%), sauvignon blanc (45%) et muscadelle (2%) pour le blanc. Chaque année, environ 160 000 bouteilles sont produites.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Graves

Propriétaire : Denis et Florence Dubourdieu

Millésime : 2018

Couleur : blanc

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 12°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 40 hectares

Production : 160000 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Sémillon
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