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Joseph Colin

Joseph Colin est l'un des quatre enfants de Marc Colin, fameux vigneron de Bourgogne. Il possède des vignes sur les communes de Saint-Aubin, Santenay, Chassagne et Puligny. En 2005, suite au départ de son frère Pierre-Yves il s'investit énormément au domaine familial, le domaine Marc Colin aux côtés de ses plus jeunes frère et sœur. Ce n'est que tout récemment que Joseph se met à produire du vin sous son propre nom. En 2016, il produit 1800 bouteilles symboliquement mais c'est en 2017 qu'il se lance véritablement et exploite la totalité de ses 6,5 hectares. Les vignes qu'il exploite viennent du domaine familial. Il produit actuellement 19 cuvées toutes plus incroyables les unes que les autres. Concernant la vinification, Joseph Colin est partisan du moins de soufre possible afin de laisser le « vin à l'état pur » s'exprimer. Il soufre ses vins uniquement à la mise ne bouteille.

Joseph Colin
Tous les vins du domaine

Chevalier-Montrachet Grand Cru Joseph Colin (Blanc)

100% Chardonnay

Un très grand vin de garde que nous vous recommandons de laisser reposer en cave une quinzaine d'années.

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Bâtard-Montrachet Grand Cru Joseph Colin (Blanc)

100% Chardonnay

Un grand vin de garde particulièrement gracieux qui s'appréciera avec de la grande gastronomie comme du foie gras.

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Puligny Montrachet 1er cru Joseph Colin (Blanc)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_pinot-noir.jsp

Un délicieux puligny-montrachet signé par le domaine Joseph Colin, adepte des vinification sans soufre, et qui sera vous surprendre par son énergie folle et son élégance.

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Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Joseph Colin (Blanc)

100% Chardonnay

Issu d'un des climats les plus frais de l'appellation, ce saint-aubin premier cru séduit par ses notes délicates florales.

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Puligny-Montrachet Le Trézin Joseph Colin (Blanc)

100% Chardonnay

Véritable reflet de l'appellation dont il provient, ce vin allie la finesse et la pureté du chardonnay et du terroir.

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Chassagne-Montrachet Joseph Colin (Rouge)

100% Pinot noir

Savouré relativement jeune, ce vin s'apprécie pour son bouquet aromatique riche en notes de petits fruits rouges.

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Saint-Aubin Compendium Joseph Colin (Blanc)

100% Chardonnay

Un saint-aubin accessible qui se livre dans un registre délicieusement floral et relevé d'une pointe minérale.

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Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Joseph Colin (Rouge)

100% Pinot noir

Une excellente cuvée signé Joseph Colin (un jeune domaine rapidement salué par la critique) qui étonne par sa précision et sa gourmandise !

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Liste des prix Joseph Colin aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Joseph Colin

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