C'est Jean Michel Alquier qui est à la tête de ce domaine situé au cœur de l'appellation Faugères. Il y perpétue les geste reçus de son père et de son grand-père pour réaliser des vins qui conjugue finesse, complexité et expression du terroir issu. Sur les 12 hectares que compte le vignoble, 11 sont consacrés à la production de vins rouges où les sols schisteux des coteaux font la part belle à la syrah et au grenache noir.

Les Vignes du Puit est un assemblage de marsanne, de roussanne et de grenache blanc cultivés sur un sol de schistes orienté au sud-est. Cultivés selon des méthodes soignées et vinifiés de façon traditionnelle, il a été élevé sur ses lies fines pendant 5 mois. Le vin présente ainsi une robe paille qui exhale des notes de fruits exotiques ainsi qu'une texture équilibrée par une belle fraîcheur.