Le château Barbeyron est un vin classé en appellation Saint-Emilion grand cru. Il est apprécié par les amateurs pour son bon rapport prix-plaisir, rendant les beaux arômes de Bordeaux accessibles pour tous. Ce vin présente au nez des arômes de café, une belle acidité et en fin de nez quelques notes mentholées ou d’eucalyptus. En bouche, c’est un nectar harmonieux et puissant, agréablement boisé et au taux d’acidité qui lui présage quelques belles années de garde. Il est rond et assez complexe. Nous vous conseillons de l’ouvrir sur des plats conviviaux, tels qu’un pâté de canard aux cèpes, une délicieuse omelette aux truffes ou encore de l’agneau cuit avec des tomates et du basilic.