Präsentation

Pommard Leroy SA 2003

Der Wein

Jeder, der das Glück hat, eine Flasche von Lalou Bize-Leroy in den Händen zu halten, kann sich auf ein großartiges Erlebnis freuen. Dieser Pommard, der aus ihrer Handelstätigkeit hervorgegangen ist, bildet hierbei keine Ausnahme. Die Weinberge werden alle biodynamisch bewirtschaftet, und die „Grande Dame“ pflegt eine vertrauensvolle Beziehung zu jedem ihrer Partner-Winzer.
Das Ergebnis ist überwältigend. Dieser Pommard, der im reinsten Stil der Appellation hergestellt wird, braucht etwa zehn Jahre, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er enthüllt subtile Noten von reifen Früchten und Trüffel, die von einer unvergleichlichen Tanninstruktur getragen werden.

Das Weingut Leroy SA

François Leroy gründete 1868 das legendäre Maison Leroy in Auxey-Duresses. Henri Leroy hat zu Beginn des folgenden Jahrzehnts viel zum guten Ruf der Weine beigetragen, und seine Tochter Lalou Bize-Leroy übernahm das Geschäft im Jahr 1971. Zusätzlich zur Tätigkeit als Négociante hat sich diese Ikone des Burgunds mit dem Zukauf des Weinguts Charles Noëllat einen Namen gemacht und daraus ihre eigene Domaine geformt. Bis Ende der 1980er Jahre war diese markante Persönlichkeit auch Mitgeschäftsführerin der Domaine de la Romanée-Conti. Die Weine des Maison Leroy sind auch heute noch von vorbildlicher Qualität. Sie sind eindeutig die Spitzenweine der Négociants im Burgund. Die Auswahl der Trauben erfolgt mit großer Sorgfalt und sie müssen mindestens aus integrierter Produktion stammen. Vinifikation und Ausbau werden genauso sorgfältig wie auf dem Weingut durchgeführt, um Ausnahmeweine zu produzieren.