Terrasses du Larzac Les Vignes Oubliées Jean-Baptiste Granier 2023
Terrasses du Larzac AOC
15%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Von zwei Referenz-Winzern dieser Region produziert, ist dieser ausgesprochen frische Wein mit seinen angenehmen Gewürzaromen typische für die AOC Terrasses du Larzac.
Weitere Informationen
Präsentation
Terrasses du Larzac Les Vignes Oubliées Jean-Baptiste Granier 2023
Der Wein
Grenache, Syrah und Carignan stammen von Sandstein-, Schiefer-, Lehm- und Kalkböden und stellen die ganze Vielfalt der Region unter Beweis. Der Wein wurde ein Jahr lang in demi-muids und Fässern ausgebaut. Frucht und Frische leiten die Verkostung, ausgeglichen werden sie durch feine Tannine. Ein schöner Wein, der in seiner Jugend oder nach einigen Jahren im Keller getrunken werden kann. In diesem Fall sollte er karaffiert werden.
Das in der Gemeinde Saint Privat am südlichen Rand der Causse du Larzac gelegene Weingut wurde 2008 von Olivier Jullien und Jean-Baptiste Granier übernommen. Sie haben auf biologischen Anbau umgestellt. Für den Namen des Weinguts haben sie sich entschieden, weil die Gefahr bestand, dass ihre Rebstöcke verschwinden. Sie passten nicht zur Kultur der Genossenschaft, für die die Trauben bestimmt waren. Für den Winzer ist Les vignes oubliées ein Wein zum Teilen, der Begegnungen bereichert und eine Balance herstellt. „Das ist das Wichtigste, denn Wein ist dazu da, getrunken und immer wieder getrunken zu werden.“
Lesen Sie den Blogbeitrag über das Weingut Vignes Oubliées
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Magnum
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht zerknittert
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 15 %
- Region:
- Languedoc
- Appellation:
- Terrasses du Larzac
- Eigentümer:
- Jean-Baptiste Granier
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 17°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- gewürze
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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