Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Château de la Maltroye Château de la Maltroye 2021
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Rote Chassagne-Montrachets sind seltener als die weißen. Das Château de la Maltroye bietet mit diesem Premier Cru eine herrliche Variante, die ein Reifepotenzial von etwa zehn Jahren aufweist. Die Entwicklung des Weins ermöglicht wunderbare Kombinationen mit verschiedenen Gerichten.
Weitere Informationen
Präsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos du Château de la Maltroye Château de la Maltroye 2021
Der Wein
Dieser rote Chassagne-Montrachet stammt von einer 1,6 Hektar großen Parzelle. Die Pinot-Noir-Rebstöcke sind bis zu 50 Jahre alt und werden integriert auf einem lehmigen Kalkboden kultiviert. Mit einem 14- bis 18-monatigen Ausbau in Eichenfässern (etwa 30 % neues Holz) entwickelt der Wein ein Reifepotenzial von etwa zehn Jahren. Er bietet dann ein perfektes aromatisches Bukett (rote und schwarze Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Leder), einen konzentrierten, geschmeidigen Körper und einen langen Abgang.
Château de la Maltroye ist seit 1940 Eigentum der Familie Cournut und liegt in Chassagne-Montrachet. Es erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar, davon 70 % Premier Cru und zwei Hektar in Santenay. Im Keller gären die weißen Trauben in Fässern (mit Aufrühren des Hefesatzes) und reifen anschließend 12 Monate lang. Die Rotweine werden kalt vorfermentiert. Die Reifung in Fässern dauert 14 bis 18 Monate. Die Domaine wird von Jean-Pierre Cornut, einem ehemaligen Luftfahrtingenieur, verwaltet. Die Weine haben eine hervorragende Qualität, sie sind frisch und fruchtig im Geschmack, und haben beträchtliches Potenzial.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Chassagne-Montrachet
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Château de la Maltroye
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
Mehr erfahrenÄhnliche Posten
iDeawline empfiehlt Ihnen
auf Statistiken von über 150.000 Wein-Notierungen