Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint-Préfert 2010
Châteauneuf-du-Pape AOC
14.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Bio-zertifizierter Châteauneuf-du-Pape mit kräftigem und reichhaltigem Charakter, der nach einigen Jahren der Lagerung seine atemberaubende Rundheit entfaltet.
Weitere Informationen
Präsentation
Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint-Préfert 2010
Der Wein
Isabel Ferrando präsentiert einen Bio-zertifizierten Châteauneuf-du-Pape, der hauptsächlich aus Grenache besteht (85 Prozent) und von Syrah, Mourvèdre und Cinsault vervollständigt wird. Die Vinifikation erfolgt mit der ganzen, nicht entrappten Weinlese. Anschließend wird der Wein 15 Monate lang in Betonbehältern ausgebaut. Er ist kräftig und reichhaltig und offenbart im Laufe der Zeit eine atemberaubende Rundheit. Heben Sie diesen außergewöhnlichen Wein für einen besonderen Anlass auf und servieren Sie ihn zu einem Entenbraten mit Gänseleberpastete.
Die ehemalige Bankerin Isabel Ferrando hat das Weingut Saint-Préfert im Jahr 2003 erworben. Es wurde 1930 gegründet und befindet sich im südlichen Bereich des Dorfs Châteauneuf-du-Pape auf Schotter- und Kieselboden. Seit ihren ersten Schritten als Winzerin hat Isabel Ferrando drei rote Châteauneuf-du-Papes kreiert, die das sonnenverwöhnte, trockene und heiße Terroir der Appellation auf wunderbare Weise widerspiegeln. Sie sind von Aromen kandierter Früchte, Schokolade und empyreumatischen Noten geprägt. Dank der Arbeit dieser resoluten Frau zählt das nachhaltig bewirtschaftete Weingut zu den Referenzadressen der Appellation.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett markiert, 1 Etikett fleckig
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14.5 %
- Region:
- Rhonetal
- Appellation:
- Châteauneuf-du-Pape
- Eigentümer:
- Domaine Saint-Préfert
- Jahrgang:
- 2010
- Farbe:
- rot
- Trinkreife:
- zu trinken bis 2035
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Grenache
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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