Côtes-du-Rhône Petit Ours Brun Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret 2016
Côtes-du-Rhône AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser milde, fruchtige und köstliche Wein ist das Produkt einer Partnerschaft zwischen der Domaine du Coulet und biologisch sowie biodynamisch arbeitenden Winzern aus der Region.
Weitere Informationen
Präsentation
Côtes-du-Rhône Petit Ours Brun Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret 2016
Der Wein
Dieser Wein ist das Produkt einer Partnerschaft von biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern des Rhonetals und Matthieu Barret. Er besteht aus entrappten Syrah-Trauben und wird 12 Monate lang im Betontank ausgebaut. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und bietet ein besonders köstliches Profil. Sein leichtes und fruchtiges aromatisches Bukett verheißt ein abgerundetes Mundgefühl, das von schöner Säure ausgeglichen wird. Dies ist eine wunderbare Einführung in das handwerkliche Können des Winzers und in die Weine der Region.
Das Wort „dynamisch“ beschreibt den jungen Winzer Matthieu Barret sehr treffend! Er leitet das 18 Hektar große Familiengut und baut dort unter anderem Syrah an, die er für die Ausarbeitung seiner Rotweine der Appellationen Cornas und Côtes du Rhône verwendet. Sein von Respekt vor der Natur geprägtes Vorgehen wurde belohnt: Seit Anfang der 2000er Jahre ist sein Weingut biodynamisch und biologisch zertifiziert. Ein in dieser Region wenig verbreiteter Ansatz. Im Weinkeller greift Barret so wenig ein wie nur möglich, damit der Wein sein Terroir und seinen Jahrgang widerspiegelt. Denn wie er so schön sagt: „Der Wille, Weine mit eigener Identität zu schaffen, ist Grundlage all unserer Arbeit.“ 2006 ist das Geburtsjahr eines neuen Weintyps. Seitdem findet der Ausbau der Weine teilweise eiförmigen Zementtanks statt, um ihre Frische, ihre Fülligkeit und ihre Fruchtigkeit zu steigern. Das Weingut bietet drei herrliche Cornas-Interpretationen an: Brise Cailloux, Les Terrasses du Serre und Billes Noires. Die anderen Weine sind bekannt für ihre Finesse, ihre Frische und ihre Eleganz.
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Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett leicht beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Rhonetal
- Appellation:
- Côtes-du-Rhône
- Eigentümer:
- Coulet (Domaine du) - Matthieu Barret
- Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- rot
- Trinkreife:
- dieses Jahr zu trinken
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- triple A und biodynamisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- gewürze
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Syrah
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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