Volnay Sur Roches Maxime Dubuet Boillot 2019
Volnay AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Volnay Sur Roches Maxime Dubuet Boillot 2019
Maxime Dubuet-Boillot wurde in den Weinbergen von Volnay geboren, eine erste Karriere absolvierte er jedoch als Rennwagen-Mechaniker. Er ist ein Profi im Motorsport, aber auch im Weinbau: Er absolvierte eine Winzer-Önologen-Ausbildung in Beaune und übernahm 2016 die 6 Hektar Weinberge seines Großvaters mütterlicherseits, Pierre Boillot. Das Weingut befindet sich in historischen Appellationen wie Volnay und Pommard mit berühmten Premier Cru-Lagen wie Les Pitures und En Largillière. Aber auch in Coteaux Bourguignons und der IGP Sainte-Marie-la-Blanche gedeihen Reben des Weihnguts. Heute führt Maxime Dubuet-Boillot das meisterhafte Können seiner Familie fort, indem er feine und elegante Weine anbietet. Der Fokus liegt auf harter Arbeit im Weinberg, man produziert möglichst wenig interventionistisch. Obwohl das Weingut kein biodynamisches Gütesiegel trägt, ist die Weinherstellung mit diesen Praktiken vergleichbar.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Volnay
- Eigentümer:
- Maxime Dubuet Boillot
- Jahrgang:
- 2019
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- 100% Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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