Givry 1er Cru Servoisine Domaine de la Ferté 2021
Givry Premier Cru AOC
14%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein delikater und fruchtiger Givry, ausgesprochen schmackhaft und perfekt um weißes Fleisch zu begleiten.
Weitere InformationenDieser sehr alte Premier Cru wurde schon im Jahre 1170 von den Mönchen der Abbaye de Cîteaux bewirtschaftet. Der Wein wird in Eichenfässern ausgebaut, davon sind 60 % neu. In der Nase äußert er Aromen von schwarzen Früchten (Blaubeere, Brombeere), sowie rauchige und würzige Noten. Am Gaumen zeigen die Tannine eine reizvolle Finesse, die Materie offenbart sich delikat und die Länge ist beachtlich.
Domaine de la Ferté
★ PartnerweingutDie Domaine de la Ferté in Givry ist im Besitz der Familie Devillard, ebenso wie das Château de Chamirey und die Domaine des Perdrix. Der Weinberg ist sehr klein und umfasst weniger als drei Hektar Rebfläche, von denen einer als Premier Cru klassifiziert ist (La Servoisine). Die Rebstöcke sind ungefähr 35 Jahre alt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- weingut
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Givry
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Domaine de la Ferté
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
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