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Minervois Arbalète and Coquelicots Jean-Baptiste Sénat 2019
13%
0.75L
Intensität
Diesen köstlichen und intensiv-fruchtigen Wein können Sie ganz entspannt bei einem geselligen Essen mit Freunden genießen.
Weitere InformationenIm Herzen des Weinbaugebiets Minervois produziert Jean-Baptiste Senat köstliche und fruchtige Weine, unter anderem diese geniale Assemblage aus 80 Prozent Grenache und 20 Prozent Carignan.
Ein hervorragender, gefälliger Wein mit ansprechendem und saftigem Charakter, den man ganz ungezwungen genießen kann. Der Pfeil aus Amors Armbrust (frz. arbalète) wird Sie bei der Verkostung garantiert treffen. Der Wein verfügt über eine lebhafte, klare und leichte rubinrote Farbe. Das verführerische Bukett wird von Erdbeerpüree dominiert und von einem Hauch von weißem Pfeffer veredelt. Zudem offenbart der Wein eine lebhafte Komplexität, die auf die alten Rebstöcke zurückzuführen ist.
Genießen Sie ihn jung und frisch, zum Beispiel bei einem sommerlichen Grillfest im Süden – eine Verkostung inmitten zirpender Grillen ...
Das Weingut Jean-Baptiste Senat
Das Weingut Jean-Baptiste Sénat befindet sich im Herzen des Minervois und erstreckt sich über 15 Hektar. Das Familienunternehmen wurde 1996 von Jean-Baptiste und seiner Frau Charlotte übernommen, obwohl sie ursprünglich gar nicht in diesem Bereich arbeiten wollten... ein Beweis dafür, dass ein Studium der Politikwissenschaften zu allem führen kann! Das Weinkultur ist sehr reich an alten Rebstöcken (einige davon sind mehr als hundert Jahre alt). Sie bewirtschaften ihre Weinberge biologisch, bearbeiten ihre Böden, dekultivieren sie, usw. Der Winzer ist bestrebt, „Terroir-Weine“ zu erzeugen, die sich an der Frucht orientieren. Dieses Weingut ist zu einem der emblematischsten und geschätztesten im Languedoc geworden.
Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag über Jean-Baptiste Senat
