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Mendoza Gran Enemigo 2013
13%
0.75L
Intensität
Ein großartiger Wein, der Frucht und Finesse vereint. Er wird aus Rebsorten wie Malbec und Cabernet Sauvignon erzeugt, die hauptsächlich in Frankreich zu finden sind.
Weitere InformationenVon den Weinen aus Mendoza in Argentinien kennt man insbesondere die Malbec-Erzeugnisse. Es handelt sich hierbei um eine Rebsorte, die auch und vor allem im Südwesten Frankreichs zu finden ist. Diese Rebsorte hat außerhalb von Cahors (also im Südwesten Frankreichs) ein geeignetes Terroir gefunden, in dem ihre Mineralität und ihre außergewöhnliche Fruchtigkeit wahrhaftig zur Geltung kommen. Die Weine aus dieser südamerikanischen Region gehören zu den ehrlichsten, bekömmlichsten, frischesten und geradlinigsten auf dem ganzen Planeten. Die Weine des Gran Enemigo werden hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon erzeugt, einer weiteren Rebsorte, die häufig in den Weinbergen von Bordeaux kultiviert wird und in der Lage ist, großartige, langlebige Weine hervorzubringen. Beachten Sie jedoch, dass einige Flaschen schnell geöffnet und in ihrer Jugend genossen werden können, wenn sie unverschämt fruchtig sind.
Das Weingut El Enemigo
El Enemigo („der Feind“ auf Spanisch) ist eines der unzähligen Projekte der weitverzweigten Familie Catena. Adrianna, die vierte Tochter von Nicolás Catena Zapata, und Alejandro Vigil, ein Önologe, der sowohl als Enfant terrible als auch als Messias des Weins bezeichnet wird, gründeten 2009 das Weingut in Mendoza im Süden von Luján de Cuyo. Die Domaine liegt auf einem Boden aus Kalk und Gesteinsablagerungen der Anden, eine Frischeoase im Hitzekessel Mendoza. Angesichts der Schwierigkeiten, auf die die Winzer stoßen, erkennen sie, dass der Feind tatsächlich im Inneren zu finden ist: Er steht unseren Wünschen und Sehnsüchten im Weg, es ist der innere Kampf, den wir gegen uns selbst führen und der uns formt.
Die beiden Winzer blieben ihren Wurzeln treu und pflanzten französische aus Burgund, aber auch italienische und argentinische Rebsorten: Cabernet Franc, Sauvignon, Syrah-Viognier, Merlot, Petit Verdot,Torrontés und Bonarda. Und getreu Alejandros Motto, „Was einen guten Wein ausmacht, ist der Boden“, spiegeln die Weine ihr Terroir wieder. Die perfekte Mischung französischer und argentinischer Handwerkskunst zwischen Tropfbewässerung, Spontangärung und dem Ausbau in Beton-Eiern und hundertjährigen Fässern lassen reichhaltige, fruchtige und außergewöhnliche Weine entstehen.
Lesen Sie den Artikel über El Enemigo.
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