Präsentation

Allemagne Rheingau Forster Pechstein Riesling TBA Dr Brukling Wolf 2007

Der Wein

Der Rheingau ist eines der 13 Weinbaugebiete Deutschlands, im Wesentlichen im nördlichen Teil des Rheintals gelegen und erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 3500 Hektar. Die mit fast 90 Prozent am häufigsten verwendete weiße Rebsorte ist Riesling. Ihre Besonderheit sind mineralische und zitronige Noten, die sie wunderbar zum Ausdruck bringt. Wenn die Weine aus dieser Region als „hochwertig“ bezeichnet werden, dann handelt es sich um große trockene Weißweine, Abbild der großen Weißweine, die Deutschland ansonsten produziert. Es sind mineralische, spannungsvolle und komplexe Weine, die sich am Gaumen sehr geschmeidig und fein präsentieren und in einen langen Abgang übergehen. Sie können problemlos mehrere Jahre aufbewahrt werden und zeigen sich dadurch mit noch präziseren mineralischen Noten und einer unendlichen Fülle von Zitrusfruchtaromen. Es handelt sich um großartige und hochqualitative Weine, die man mehrere Jahre reifen lassen sollte, um ihre intensiven mineralischen Aromen genießen zu können.