Vino de la Tierra de Mallorca Motor Callet 4 Kilos Vinícola 2021
10.5%
0.75L
Intensität
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Vino de la Tierra de Mallorca Motor Callet 4 Kilos Vinícola 2021
Das Weingut 4 Kilos Vinícola
Die im Südosten der Insel Mallorca gelegene Domaine 4 Kilos Vinicola wurde im Jahr 2006 von Sergio Caballero und Francesco Grimalt gegründet. Beide begannen ihr Geschäft auf einfache Weise mit einem Milchtank und alten Fässern. In Achtung vor der Umwelt wollten sie beweisen, dass der Anbau guter Trauben auch ohne große Mittel möglich ist. Und sie hatten Erfolg. Sie bewirtschaften ihre 7 Hektar Rebfläche auf eine ganz andere Art und Weise. So weichen sie freiwillig von den Spezifikationen der D.O Mallorca ab und produzieren entsprechend den Vorgaben für Vino de la Tierra (V.T.), was einem französischen I.G.P. entspricht. Jeder Wein soll seinen Jahrgang widerspiegeln. Ihr Ansatz beruht auf einem Kreislauf von „Stamm-Boden-Klima-Erzeuger“. Das Weingut profitiert von einem Lehm- und Schlickboden, der reich an Eisenoxid ist. Die Winzer sind bestrebt, einheimische Rebsorten wie Manto Negro, Fogoneu und Callet zu vinifizieren. Sie arbeiten auch mit traditionelleren und internationalen Sorten wie Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Kapsel fehlt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 10.5 %
Region : Spanien - Balearen
Appellation : Vino de la Tierra de Mallorca
Eigentümer : 4 Kilos Vinícola
Jahrgang : 2021
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 7 Hektar
Intensität des Weins : geschmeidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein