Jura | Jahrgang 2023
Witterungsbedingungen
Der Jura erlebte ein ruhigeres Jahr mit wenig Frost- oder Hagelereignissen und zufriedenstellenden Niederschlagsmengen. Dies führte zu gesunden Weinbergen und einer gleichmäßigen Reifung der Trauben.
Lese
Die Ernten wurden in beiden Regionen bei optimaler Reife durchgeführt und profitierten von ausgewogenen Wetterbedingungen zum Ende der Saison.
Profil des Weins
Im Jura zeigen die Weißweine Frische und Balance. Der Savagnin verspricht ein hervorragendes Reifepotenzial für die Vin-Jaune-Weine, während die Rotweine mit Tiefe und aromatischer Komplexität überzeugen. Besonders gelungen sind die Crémants.















































































