Côtes de Provence Château Malherbe 2013
Côtes de Provence Château Malherbe
Informationen
Informationen
Über den Wein
Dieser weiße Côtes de Provence wird aus Trauben der Rebsorten Sémillon und Rolle erzeugt, die auf Böden aus braunem Lehm und silbernem Schiefer kultiviert werden. Sie mazerieren sortenrein bei niedriger Temperatur, um die Frische der Rebsorten zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe im Holz. Die Assemblage findet nach dem Ausbau statt. Bei der Verkostung enthüllt der Wein eine blasse, goldene Farbe und eine elegante Nase, die von Noten gut gereifter Früchte (Quitten, Steinobst, Zitrusfrüchten) getragen wird. Der geschmeidige Gaumen offenbart eine ausgeprägte Säure und eine eindrucksvolle Mineralität.
Preisnotierungen des Weinguts Château MalherbeBesonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Provence
- Weingut:
- Château Malherbe
- Farbe:
- weiß
- Rebsorten:
- Sémillon
- Welcher Wein zum Essen?
- Aumonière au fromage de chèvre chaud, Bar au fenouil, Bouillabaisse
- Appellation:
- Côtes de Provence
- Eigentümer:
- Château Malherbe
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 150.000 Notierungen
zu Statistiken von mehr als 150.000 Notierungen