H L'Alchimiste 1er Cru Extra-Brut David Leclapart ----
L'Alchimiste 1er Cru Extra-Brut David Leclapart
Informationen
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Über das Weingut
David Léclapart, ein passionierter und warmherziger Winzer, beschloss nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1996, die Domaine zu übernehmen und biodynamisch zu bearbeiten. 1998 erhielt er die Demeter-Zertifizierung, hat chemische Produkte verbannt und sich für eine Begrünung seiner Flächen entschieden. Er stellt die nährenden Präparate für den Boden selbst her und fördert das Gleichgewicht zwischen Fauna und Flora. Schwefel wird nur in geringem Umfang eingesetzt. Wir schätzen seine Champagner wegen ihrer Feinperligkeit und der sanften Säure im richtigen Verhältnis von Frische und aromatischem Nachgeschmack.
Über den Wein
Champagne L'Alchimiste Extra Brut David Leclapart
Preisnotierungen des Weinguts David LeclapartPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Champagne
- Weingut:
- David Leclapart
- Farbe:
- schaumwein Rosé
- Rebsorten:
- Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Saumon fumé aux baies roses, Tarte gratinée aux brocolis et grenades, Tartine de figues et de chèvre
- Appellation:
- Champagne
- Eigentümer:
- David Leclapart
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 10°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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