Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine) 2022
Beaune 1er Cru AOC
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Grâce à la culture biodynamique appliquée par le domaine, le pinot noir révèle son essence-même à travers un bouquet aromatique d'une grande élégance.
Plus d'infos
Présentation du lot
Beaune 1er Cru Les Aigrots Lafarge (Domaine) 2022
La cuvée
Fruit d'une culture biodynamique, ce beaune premier cru livre des arômes typiques du pinot noir qui le compose comme des notes de fruits rouges, de fleurs (violette, géranium) et d'épices douces. Veloutée et persistante, la bouche promet de beaux accords gastronomiques avec des viandes blanches et des champignons charnus.
Le Domaine Lafarge est une propriété familiale de 12 hectares, située à Volnay depuis le 19ème siècle. Depuis, chaque génération s'attache à le faire prospérer et croître. En 1949, Michel vient exploiter le domaine avec son père ; son fils Frédéric le rejoint en 1978. A partir des années 2000, il fait évoluer le domaine vers la biodynamie avec une certification Demeter. Michel Lafarge est décédé en 2020. C'est toujours son fils qui est à la tête de la propriété accompagné de sa petite-fille Clothilde.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Beaune
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Lafarge (Domaine)
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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