Olivier Bernstein

Passionné par la vigne, Olivier Bernstein décide de passer un diplôme de viticulture et d'oenologie à Beaune et se lance comme vigneron dans le Languedoc. Fort de son succès au Mas de la Devèze, il ne résiste pas à la tentation de revenir à ses premières amours, la Bourgogne. En 2007 il crée donc une maison éponyme avec l'ambition de vinifier des premiers et grands crus bourguignons et devient finalement propriétaire en 2012 de parcelles situées à Mazis-Chambertin et à Gevrey-Chambertin.

Olivier Bernstein
Tous les vins du domaine

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Un élevage en fûts à 100% neufs apporte structure et note grillée à ce grand cru ample et profond.

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Clos de la Roche Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Passionné de vin avant tout, Olivier Bernstein a choisi de sublimer ce cru à ses yeux sous-estimé en nous proposant ce vin qui équilibre avec justesse densité et délicatesse. Un monument, si l'on puit dire.

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Mazis-Chambertin Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Un grand vin de garde réalisé par un vigneron pointu et passionné qui a d'abord roulé sa bosse dans le Languedoc.

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Clos de Vougeot Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Réalisé à partir de très vieilles vignes situées au milieu du grand cru Clos de Vougeot, ce vin présente un potentiel de garde immense et une minéralité qui ne s'efface pas. Quel équilibre !

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Bonnes-Mares Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Un bonnes-mares grand cru tout simplement splendide, puissant et parfaitement équilibré.

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Charmes-Chambertin Grand Cru

Charmes-Chambertin Grand Cru Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Fruitée et florale, cette cuvée de Charmes-Chambertin se marie parfaitement avec une belle pièce de veau.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Ce gevrey-chambertin d’exception nous introduit à merveille à l'univers des grands crus bourguignons.

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Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Olivier Bernstein (Blanc)

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin Olivier Bernstein (Rouge)

Pinot noir

Ce vin précis et délicat illustre parfaitement la philosophie rigoureuse d'Olivier Bernstein qui procède à une sélection drastique dans la vigne pour ne vinifier que le meilleur.

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Liste des prix Olivier Bernstein aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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