Voici une maison que les connaisseurs plébiscitent. Réputée pour ses cuvées « 700 », non millésimées mais assemblées sur une base comportant majoritairement la récolte d’un millésime donné, la maison Jacquesson est une figure emblématique du paysage champenois. La clé d’un tel succès ? Le travail acharné et exigeant des frères Chiquet qui portent haut les couleurs de la culture bio et des vinifications naturelles.
Les champagnes Jacquesson sont une référence historique et l'une des maisons les plus réputées pour les amateurs. Fondée à Dizy en 1798 par Claude Jacquesson, ces champagnes furent dès leur création considérés comme les favoris de l'empereur (Napoléon 1er). C'est cette maison qui déposa le brevet du muselet en 1844 et qui participa à la création de la maison Krug. Plusieurs propriétaires se succédèrent à la tête de la maison jusqu'en 1974 où elle est acquise par la famille Chiquet. Aujourd'hui, les fils de Jean Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, dirigent la maison avec brio. Le vignoble est réparti sur une trentaine d'hectares à Avize, Aÿ, Dizy et Hautvillers, que la maison complète avec quelques approvisionnements réguliers et sélectifs. Les champagnes Jacquesson affirment leur forte personnalité (surtout les cuvées parcellaires) et se caractérisent par leur faible dosage, leur intensité et leur race. Cette maison est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne de connaisseurs, traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu'elle illustre, limitant les dosages au strict minimum, faisant vieillir ses cuvées le temps qu'il faut avant de les proposer à la vente. Les vins (vinifiés en grande partie sous bois et dosés en Extra-Brut ) possèdent ainsi toujours un caractère affirmé qui peut parfois surprendre. Depuis la reprise de la maison, la production a considérablement diminué, Jacquesson préférant se concentrer sur son vignoble de 28 hectares et des achats de raisins sélectionné avec le plus grand soin. Elle nomme chaque année son BSA d'un numéro 738, 739 etc. Une façon pour la maison d'assumer le style de chaque millésime et d'inciter l'amateur à faire vieillir ses vins. Toutes les cuvées de Jacquesson vieillissent en effet merveilleusement, avec ou sans dégorgement tardif. Cette sublime maison est l'un de nos gros coups de coeur en Champagne.
127€
Statistiques cote 2013135€
Statistiques cote 200987€
Statistiques cote 2009188€
Statistiques cote 2009141€
Statistiques cote 2009189€
Statistiques cote 2008124€
Statistiques cote 2008133€
Statistiques cote 2008180€
Statistiques cote 2008233€
Statistiques cote 2008156€
Statistiques cote 2007149€
Statistiques cote 200796€
Statistiques cote 2006123€
Statistiques cote 2005132€
Statistiques cote 2005174€
Statistiques cote 2005156€
Statistiques cote 2004148€
Statistiques cote 2004160€
Statistiques cote 2004107€
Statistiques cote 2004113€
Statistiques cote 2003223€
Statistiques cote 2002278€
Statistiques cote 2002210€
Statistiques cote 2002174€
Statistiques cote 2002195€
Statistiques cote 2002347€
Statistiques cote 2002112€
Statistiques cote 2000188€
Statistiques cote 2000202€
Statistiques cote 2000156€
Statistiques cote 2000128€
Statistiques cote 2000107€
Statistiques cote 1997125€
Statistiques cote 1997223€
Statistiques cote 1997289€
Statistiques cote 1996203€
Statistiques cote 1996235€
Statistiques cote 1996193€
Statistiques cote 1996108€
Statistiques cote 1995236€
Statistiques cote 1995272€
Statistiques cote 1995226€
Statistiques cote 1993169€
Statistiques cote 1990310€
Statistiques cote 1990397€
Statistiques cote 1989344€
Statistiques cote 1989149€
Statistiques cote 1989392€
Statistiques cote 1988316€
Statistiques cote 1988330€
Statistiques cote 1988358€
Statistiques cote 1985239€
Statistiques cote 1975243€
Statistiques cote 197369€
Statistiques cote ----68€
Statistiques cote ----73€
Statistiques cote ----106€
Statistiques cote ----75€
Statistiques cote ----69€
Statistiques cote ----112€
Statistiques cote ----134€
Statistiques cote ----94€
Statistiques cote ----89€
Statistiques cote ----93€
Statistiques cote ----50€
Statistiques cote ----93€
Statistiques cote ----118€
Statistiques cote ----93€
Statistiques cote ----630€
Statistiques cote ----82€
Statistiques cote ----73€
Statistiques cote ----62€
Statistiques cote ----103€
Statistiques cote ----103€
Statistiques cote ----55€
Statistiques cote ----95€
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