Bonnigal-Bodet

Domaine : Bonnigal-Bodet

Meilleurs amis de longue date, Jean-Baptiste Bonnigal et Stéphane Bodet, se sont rencontrés à Montagne-Saint-Emilion où ils y ont fait leurs études. Bac pro et BTS en poche, chacun part de son côté apprivoiser le monde professionnel. Ainsi, Stéphane reste dans la région bordelaise faire ses armes auprès des merlots et des cabernets-sauvignons de Saint-Emilion. Jean-Baptiste, lui, prend ses clics et ses clacs pour découvrir les plus vastes horizons néo-zélandais et australiens avant de faire ses preuves auprès de François Chidaine à Montlouis-sur-Loire. A son retour, Jean-Baptiste fait appel à Stéphane pour reprendre avec lui le domaine familial situé à Limeray, non loin d'Amboise. Tous deux partagent les mêmes idéaux professionnels et la même vision de la nature. Ils s'exercent donc au bio et à la biodynamie. Les sols sont travaillés, le binage est effectué tous les 15 jours pour aérer le sol, la vie microbienne est ainsi favorisée et renforcée par la présence de différentes plantes, les vignes sont traitées si, et seulement si, elles ont besoin, l'effeuillage manuel est pratiqué pour permettre la parfaite maturité des baies et une vraie précision des vendanges. Leurs vins sont créés dans l'optique d'être les plus précis et les plus purs possibles.

Bonnigal-Bodet : Tous les vins du domaine

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Bonnigal-Bodet : Tous les vins du domaine

Touraine-Amboise  Le Clocher
Touraine-Amboise  Le Clos de Beauce

Liste prix Bonnigal-Bodet

Nom du vin Millésime Prix

Touraine-Amboise Le Clocher

2018

16 Statistiques cote 2018

Touraine-Amboise Le Clos de Beauce

2016

14 Statistiques cote 2016

Touraine-Amboise Le Clocher

2016

15 Statistiques cote 2016
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