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R. Pouillon & fils

Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Roger Pouillon démarra l'histoire d'une vie familiale, l'histoire d'un champagne d'exception, complexe et vivant. Puis, son fils James a largement contribué à son développement avant de transmettre le flambeau à la troisième génération incarnée par Fabrice. Ici, l'ADN familial associe innovation et préservation des gestes traditionnels. Le vignoble s'étend sur 6.5 ha partagés en 36 parcelles d'exception établies sur certains des plus beaux terroirs régionaux comme Aÿ Grand Cru, Mareuil sur Aÿ, Mutigny et Epernay. L'encépagement participe aussi à la complexité des champagnes signés. L'autre défi de la maison ? Laisser les baies exprimer la minéralité de leur terroir grâce à une culture raisonnée inspirée du cycle biologique et par des labours à cheval.

R. Pouillon & fils
Tous les vins du domaine

R. Pouillon & fils Chemin du Bois - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Pinot noir

Un blanc de noirs généreux et ample taillé pour la gastronomie. Une petite merveille à savourer longuement.

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R. Pouillon & fils 1er cru Les Blanchiens Brut Nature - Champagne (Blanc Effervescent)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_chardonnay.jsp, https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_pinot-noir.jsp

Un authentique champagne de vigneron brut nature déjà loué par la critique et qu'il convient de servir à table grâce à sa texture crémeuse et à la richesse de ses arômes.

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R. Pouillon & fils Grand Cru Extra-Brut Les Valnons - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Chardonnay

Un pur chardonnay vivace et expressif à savourer pour lui-même. Comme on dit souvent " Less is more ".

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R. Pouillon & fils Extra Brut Solera - Champagne (Blanc Effervescent)

45% Chardonnay, 10% Pinot noir, 45% Chardonnay

Une petite pépite champenoise réalisée selon une méthode d'élaboration propre au xérès : la solera.

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R. Pouillon & fils 1er cru Le Montgruguet Extra Brut - Champagne (Blanc Effervescent)

Pinot noir

Un champagne de très haut vol, signé par le domaine R.Pouillon & Fils attaché à une culture respectueuse de l'environnement.

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R. Pouillon & fils Premier Cru Extra Brut Les Terres Froides - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Chardonnay

Impossible de ne pas craquer pour cette fraîcheur et cette minéralité qui chatouillent nos sens et nous mettent en appétit.

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R. Pouillon & fils Extra Brut Les Châtaigniers - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Pinot Menier

Ce vin de Champagne original car issu uniquement de pinot meunier montre un profil fin et délicat qui saura vous charmer.

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R. Pouillon & fils Mareuil Carrière d'Athis - Champagne (Rouge)

100% Pinot noir

Un coteau champenois rare élaboré lors d’exceptionnels millésimes par un "militant des sols vivants".

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R. Pouillon & fils Brut Grande Vallée (anciennement Brut Réserve) - Champagne (Blanc Effervescent)

65% Pinot noir,2% Pinot meunier,15%Chardonnay

LA cuvé emblématique du domaine. Une très jolie entrée en matière qui trouvera toute sa place à un apéritif ou accompagné d'une entrée délicate.

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Liste des prix R. Pouillon & fils aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

R. Pouillon & fils R. Pouillon & fils Premier Cru Extra Brut Les Terres Froides ----

46

Statistiques cote ----

R. Pouillon & fils R. Pouillon & fils Brut Grande Vallée (anciennement Brut Réserve) ----

38

Statistiques cote ----
background de vigne

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R. Pouillon & fils

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