Conca de Barbera Sumoll Negre Amphorae Collection Metamorphika Costador 2018

Präsentation

Conca de Barbera Sumoll Negre Amphorae Collection Metamorphika Costador 2018

Der Wein

Das Weinbaugebiet Conca de Barbera liegt nordwestlich der Stadt Tarragona im Norden Kataloniens. Es befindet sich in einem von Bergen umgebenen Tal, durch das der Fluss Francoli fließt. Die durchschnittliche Höhe liegt bei etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Kombination geografischer Faktoren wirkt dem mediterranen Klima entgegen und sorgt dafür, dass die Trauben ihre Frische und eine gewisse Spannung behalten.
In dieser tiefen, eingekesselten Comarca bestehen die Rotweine aus Grenache und Tempranillo. Auch Rebsorten wie Carignan und Mourvèdre sind zu finden, obwohl das Klima für Letztere manchmal etwas zu kühl ist. In letzter Zeit wurden zudem einige internationale Rebsorten eingeführt, die sich gut an die Region angepasst haben: Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.
Während die meisten Rotweine aus Conca de Barbera über einen leichten, fruchtigen Charakter verfügen, damit sie jung genossen werden können, werden einige für mehrere Monate in Barriquefässern ausgebaut und anschließend im Keller gelagert, wodurch sie noch raffinierter werden.