Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Amiot-Servelle 2021
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Die besten Jahrgänge dieses biologischen Chambolle-Musigny können problemlos 20 Jahre im Keller lagern.
Weitere Informationen
Präsentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Amiot-Servelle 2021
Der Wein
Dieser Chambolle-Musigny Premier Cru Les Fuées stammt von der Domaine Amiot-Servelle, die auf einen biologischen Anbau setzt. Die Rebstöcke der Sorte Pinot Noir wachsen auf hohen Hängen mit Ost-Ausrichtung. Das Terroir verfügt über lehmige Kieselböden. Der Wein wird 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, die jedes Jahr zu 50 Prozent erneuert werden.
Bei der Verkostung offenbart dieser Wein eine schöne tiefrote Farbe. In der Nase entfaltet er Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem schönen Auftakt, mit einer dichten und runden Textur sowie mit einer mineralischen Ausgewogenheit. Lagern Sie diesen Wein mindestens acht bis zehn Jahre. Er kann auch gerne mehr als 20 Jahre in Ihrem Keller bleiben.
Die Ursprünge der Domaine Amiot-Servelle gehen auf das Jahr 1920 zurück, als Clément Tachot mit dem Anbau einiger Rebstöcke in der Region Chambolle-Musigny startete. Später, im Jahr 1950, gründeten seine Tochter und sein Schwiegersohn Jean Servelle die Domaine Servelle-Tachot, aus der im Jahr 1989 die Domaine Amiot-Servelle wurde. Die sieben Hektar großen Rebflächen werden biologisch kultiviert. Aktuell wird die Domaine von Christian und Elisabeth Amiot-Servelle geführt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- weinkühlschrank
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Chambolle-Musigny
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Amiot-Servelle
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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