Bonnezeaux La Chapelle Château de Fesles 2003

Das Château de Fesles liegt in Bonezeaux auf einem der vier mit Weinreben bepflanzten Berghänge, der den Fluss Layon überblickt. Nachdem das Weingut eine Zeit lang dem berühmten Konditor Gaston Lenôtre gehört hatte, wird es seit 1996 von Bernard Germain verwaltet. Auf einer Fläche von 35 Hektar werden neben dem Bonnezeaux auch roter und weißer Anjou sowie ein Rosé d'Anjou produziert.

Dieser Bonnezeaux wird durch eine wunderschöne, goldene Robe charakterisiert, die ein gleichsam üppiges, sowie delikat aromatisches Bukett verströmt. So findet man intensive Noten von Trockenobst, Fruchtgelee, fleischigen Früchten und blumige Aromen (Akazie). Am Gaumen unterstützt die eindrucksvolle Mineralität eine außergewöhnliche Länge. Der Wein besitzt ein gutes Reifepotenzial. Servieren Sie ihn zu fruchtigen Speisen.