Beaune 1er Cru Grèves Le Clos Blanc Domaine Gagey - Louis Jadot 2010
Beaune 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
A travers ce beaune blanc 1er cru, la maison Louis Jadot a choisi de révéler toute la beauté et la complexité des vins blancs de Bourgogne
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Présentation du lot
Beaune 1er Cru Grèves Le Clos Blanc Domaine Gagey - Louis Jadot 2010
La cuvée
A travers ce beaune blanc 1er cru, la maison Louis Jadot a choisi de révéler toute la beauté et la complexité des vins blancs de Bourgogne. En effet, ce flacon que vous pourrez ouvrir après cinq à dix ans de garde révèle un très bel équilibre entre gras, acidité et complexité aromatique. Son onctuosité et son ampleur permettront de créer de très beaux accords mets-vins régionaux. On pense bien sûr à l'accompagner d'une volaille en sauce Gaston Gérard.
La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 demi bouteilles
- Niveau :
- 2 Normal
- Observation :
- 2 Étiquettes très légèrement abimées
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Beaune
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Domaine Gagey - Louis Jadot
- Millésime :
- 2010
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- fruits blancs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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