Mâcon Villages Nicolas Maillet 2021
13%
0.75L
intensité
Un chardonnay mâconnais dont la belle simplicité lui permet d'être apprécié pour lui-même, en guise de vin d'apéritif.
Plus d'infosCe chardonnay de la côte mâconnaise est une cuvée expressive et plaisante qui se boit à merveille seule à l'apéritif, sur des fruits de mer ou avec un soufflé au fromage.
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Mâcon Villages Nicolas Maillet 2021
La cuvée
Ce chardonnay de la côte mâconnaise est une cuvée expressive et plaisante qui se boit à merveille seule à l'apéritif, sur des fruits de mer ou avec un soufflé au fromage.
Le domaine Nicolas Maillet
Nicolas Maillet reprend en 1999 le domaine familial (depuis quatre générations) à la suite de son père qui apportait alors ses raisins à la coopérative locale. Il en a doublé la surface pour atteindre 7 ha dont 5,4 ha en chardonnay sur les coteaux du petit village de Verzé en Saône-et-Loire, au coeur du Mâconnais Le vignoble est certifié bio depuis 2011. Les vinifications se font essentiellement en cuves avec un minimum d'interventions.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mâcon Villages
Propriétaire : Nicolas Maillet
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Apogée : à boire jusqu'en 2025
Température de service : 12°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :