Domaine Arlaud - Bourgogne

Arlaud

Les origines du domaine Arlaud remontent à la seconde guerre mondiale lorsque l'ardéchois Joseph Arlaud rencontra puis épousa une bourguignonne, Renée Amiot, dont la famille possédait des vignes. Le couple développa et agrandi le domaine. En 1982, leur fils, Hervé Arlaud prend la relève et agrandit lui aussi le domaine, tout en développant la vente en bouteilles. La troisième génération (Bertille, Cyprien et Romain) gère aujourd'hui l'exploitation et poursuit un travail très qualitatif. Le vignoble de 15 hectares est certifié en agriculture biologique et en biodynamie, il comprend de très beaux terroirs de Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin ou encore le Clos de la Roche. Les vignes et les sols sont bien travaillés (labours à cheval) et les élevages de mieux en mieux maîtrisés, ce qui donne des vins magnifiques, très purs et d'une finesse remarquable. Ce domaine est largement plébiscité par les critiques et apprécié des amateurs

Bonnes-Mares Grand Cru Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Raffinement et matière aérienne définissent ce bonnes-mares grand cru signé par un domaine bourguignon devenu incontournable.

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Clos Saint-Denis Grand Cru Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Un vin équilibré et aromatique qui nous révèle toute la beauté du terroir dont il est issu.

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Clos de la Roche Grand Cru Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Tutoyant les plus grands vins de Bourgogne, ce clos-de-la-roche signé par un domaine d'exception mérite de reposer une quinzaine d'années en cave.

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Charmes-Chambertin Grand Cru Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Baies rouges, cerise et vanille se mêlent agréablement dans cette cuvée du domaine Arlaud, produite selon les principes biodynamiques. Une référence.

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Chambolle-Musigny Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Délicatesse, complexité et persistance définissent ce chambolle-musigny qui se mariera donc avec des viandes tendres et savoureuses.

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Issu d'une toute petite parcelle, ce chambolle-musigny 1er cru s'avère être l'archétype de ce que propose l'appellation. A savoir, des vins d'une délicatesse exemplaire.

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Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Minéral, dense, puissant et complexe définissent ce morey-saint-denis à l’allonge énergique.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Une valeur sûre de l'appellation qui se distingue par son énergie mordante.

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Morey Saint-Denis 1er Cru Aux Chéseaux Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Avec ses arômes de cassis et de mûres et sa bouche large et tannique, cette cuvée signée par le domaine de l'Arlaud est tout à fait envoûtante. Elle mérite un accord avec des mets de caractère.

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Velouté et caressant, ce grand vin charmeur et complexe se doit d’être apprécié entre amateurs.

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Ce climat situé au centre de Chambolle livre un vin délicat et aérien, à la bouche souple et digeste.

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Morey Saint-Denis 1er Cru Les Millandes Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Un vin fruité et gourmand pour accompagner un magret de canard.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru Cyprien Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Pionnier nuiton de la viticulture biologique et biodynamique, ce domaine familial signe un vin d'une grande profondeur contenant une dose homéopathique de soufre et mis en bouteille en fonction du calendrier lunaire.

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Morey Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Une cuvée confidentielle qui provient d'une parcelle de 27 ares seulement.

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Morey Saint-Denis Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Issu d'une parcelle d'un hectare, ce morey-saint-denis témoigne d'une belle complexité, sans aucun doute offerte par les vieilles vignes à l'origine de cette cuvée.

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Gevrey-Chambertin Arlaud (Rouge)

Pinot noir

Le domaine Arlaud offre ici une cuvée de gevrey-chambertin empreinte d‘arômes de fruits et de notes plus animales, tout en conservant une belle délicatesse en bouche. N'hésitez pas à le conserver en cave quelques années.

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