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Jean-Marc Burgaud

Depuis 30 ans maintenant, le domaine Jean-Marc Burgaud, véritable incontournable du Beaujolais, produit des vins sérieux, taillés pour la garde, reconnus par tous comme de véritables sommets du genre.

L'histoire débute en 1989. Jean-Marc Burgaud loue trois hectares de vignes, et vend toute sa production au négoce. Marié à une native de Morgon dont les parents étaient viticulteurs, il a progressivement agrandi son domaine en reprenant les vignes de ses beaux-parents entre 1998 et 2002 puis celles de son père en 2006. Aujourd'hui la taille de l'exploitation est relativement importante pour la région : 19 hectares dont 13 en AOC Morgon (8 en Côte du Py, 4 en Grands Cras et 1 en Charmes), 1 en AOC Régnié, 4,5 en AOC Beaujolais-Villages et 0,5 en Beaujolais blanc planté sur des parcelles argileuses. Jean-Marc Burgaud l'avoue facilement : « Au début, après ma formation à Beaune, je faisais des vins “scolaires”. Il m'a fallu 3 ou 4 ans pour arriver à bien comprendre le morgon ». Ce patrimoine de vignes de Morgon, c'est bel et bien devenu la force du domaine Burgaud. Il travaille ses sols depuis une dizaine d'années mais ne s'interdit pas certains traitements foliaires en cas de problèmes majeurs. Les vinifications sont effectuées en levures indigènes. Le domaine accorde une importance cruciale à l'élevage avec une sélection très minutieuse de chaque fût. Les vins de Jean-Marc Burgaud font partie des meilleurs de la région, ils sont particulièrement bien taillés pour la garde.

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Jean-Marc Burgaud

Jean-Marc Burgaud
Tous les vins du domaine

Morgon Côte du Py Cuvée 357 Le Magnum - Morgon Côte du Py (Rouge)

100% Gamay

Puissant et au potentiel de garde extrêmement haut pour un beaujolais, ce morgon mérite amplement qu’on l’attende patiemment.

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Morgon Côte du Py Jean-Marc Burgaud (Domaine)

Morgon Côte du Py Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Intense et concentré, le côte-du-py de Jean-Marc Burgaud est une référence de choix de ce terroir du beaujolais. Délicieux en accompagnement de charcuteries, puis tout au long du repas.

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Morgon Côte du Py Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine)

Morgon Côte du Py Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Le morgon Javernières est une cuvée intense et séduisante, qui accompagne très bien les plats de volaille, d'agneau ou de veau et qui peut se boire dans sa jeunesse, mais aussi effectuer un petit séjour en cave. Le nez offre des notes florales et boisées bien intégrées. La bouche est dense, riche, avec un beau grain de tanins et des saveurs fruitées, épicées ainsi que des notes de violette.

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Morgon Réserve Jean-Marc Burgaud (Domaine)

Morgon Réserve Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Un morgon issu de vieilles vignes et élevée en fût de chêne, un vin d'une grande finesse et offrant un bon potentiel de garde.

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Morgon Côte du Py James Jean-Marc Burgaud (Domaine)

Morgon Côte du Py James Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Une grande cuvée du Beaujolais, d'une richesse et d'une concentration rares, confidentielle, elle n'est produite que les meilleures années et en faibles quantités.

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Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Un morgon de la mythique côte du Py, au dessin très bourguignon. Délicieux tout de suite, et vraiment grand après quelques années de garde.

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Morgon Les Charmes Jean-Marc Burgaud (Domaine)

Morgon Les Charmes Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Un morgon parcellaire offrant un beau fruité et une bouche veloutée, fraîche et de belle longueur. Vin de caractère, il accompagnera très bien les terrines, petits gibiers et certains fromages.

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Morgon Grand Cras Jean-Marc Burgaud (Domaine) - Morgon (Rouge)

100% Gamay

Un morgon de caractère, au fruit expressif et à la bouche juteuse, aux tanins souples. Un vin parfait pour accompagner des terrines.

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Beaujolais-Villages Les Vignes de Lantignie (anciennement Thulon)

Beaujolais-Villages Les Vignes de Lantignie (anciennement Thulon) - Beaujolais-Villages (Rouge)

100% Gamay

Un beaujolais aux saveurs de fruits rouges et noirs, à la fois charnu et gourmand, croquant, souple. Rien à redire !

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Régnié Vallières - Régnié (Rouge)

100% Gamay

Voilà un régnié au fruité explosif. Vinifié pour plaire, ses tannins souples et fins en font un délicieux vin de copain.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Depuis la création de son domaine en 1989, Jean-Marc Burgaud est devenu une valeur sûre de notre guide. De son apprentissage bourguignon, il a retenu le travail en cuvées parcellaires, un élevage parfois allongé à deux hivers, ou encore l'égrappage adapté en fonction de l'année et du vin. Sa vinification apporte toujours un regard de velours au gamay, fixé par un élevage en fût (très peu de neuf) ajusté en fonction de chaque climat (la majorité se situe sur différents terroirs de Morgon). Il produit aussi du régnié, et 5 ha en Beaujolais-Villages sur les sols granitiques de Lantignié.
RVF
  • Bettane & Desseauve
Jean-Marc Burgaud possède l’essentiel de son vignoble sur Morgon, avec des parcelles magnifiquement situées sur la fameuse Côte de Py, et vinifie dans l’optique d’élaborer des vins de garde. L’année 2015 a été fructueuse chez ce domaine. Les beaujolais-villages d’altitude, situés à Lantignié, ont donné des vins d’une qualité rare, qui ferait rougir plus d’un cru.
B+d

Liste des prix Jean-Marc Burgaud aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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