Marchand-Tawse

Pascal Marchand fait voler en éclat tous les clichés sur les activités de négoce avec des rendements faibles, des vignes en biodynamie et l'utilisation de levures indigènes.

Originaire de Montréal, Pascal Marchand tombe amoureux des climats bourguignons dès son premier voyage en France. En 1983, il saute le pas et décide de venir y travailler. Il fera ses armes aux Clos des Epeneaux pendant 15 ans avant de prendre la direction du Domaine de la Vougeraie pendant sept ans. En 2006, il se lance dans sa propre aventure et créé son activité de négoce. C'est en 2010, qu'il créé Marchand Tawse avec Moray Tawse. Aujourd'hui, la structure produit des vins sur 51 appellations et 25 climats répartis entre la Côte de Nuit, la Côte de Beaune et Chablis.
Avec Pascal Marchand, nous sommes très loin des clichés que l'on peut habituellement avoir sur les activités de négoce. Il travaille en micro cuvée avec de faibles rendements, il respecte les principes biodynamiques dans les vignes, il travaille avec les levures indigènes et ne filtre et ne colle pas ses vins. Un travail époustouflant récompensé puisque le résultat est au rendez-vous à chaque millésime. Il a également acquis quelques propriétés sur de grandes appellations telles que Puligny-Montrachet, Corton Charlemagne ou encore Volnay.

Marchand-Tawse
Tous les vins du domaine

Musigny Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Ses arômes fruités, sa longueur et ses tanins fins en font une véritable pépite de la Côte de Nuits.

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Musigny Grand Cru Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un grand cru bourguignon qui affiche une élégance aromatique et une texture veloutée hors du commun.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Taillé pour la garde, ce chambertin clos de bèze est le fruit d'une culture inspirée de la biodynamie et d'une vinification naturelle. Un résultat saisissant qui assure un mariage gastronomique avec des mets nobles.

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Chambertin Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Une sensation en bouche fruitée et séduisante avec une finale persistante et parfaitement équilibrée, à la hauteur des plus grands vins de Chambertin.

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Clos de la Roche Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Une excellente concentration qui affiche une fine intensité et une palette aromatique élégante.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Un travail acharné aussi bien dans les vignes grâce à une pratique raisonnée qu’en cave a permis de signer ce petit bijoux, complexe et énergique, taillé pour la très longue garde.

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Clos Saint-Denis Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un impressionnant et délicieux clos saint denis grand cru, doté d'une pureté inouïe.

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Mazis-Chambertin Grand Cru Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Un grand vin d’amateur dont la noblesse et le profil aristocratique appellent un mariage avec des mets de grande gastronomie savamment travaillés.

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Bonnes-Mares Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Clos Saint-Denis Grand Cru Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Complexe et délicat, ce grand cru rouge est le fruit d'un travail biodynamique et naturel d'un québecois passionné.

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Mazis-Chambertin Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un mazis-chambertin grand cru doté d'une finesse et d'une élégance inouïes, représentant la personnalité exceptionnelle des plus grands vins de la Côte de Nuits.

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Echezeaux Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Une des plus belles appellations de la Bourgogne prête à être dégustée.

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Mazoyères-Chambertin Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un mazoyères-chambertin élégant et raffiné, digne des plus savoureux grands crus.

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Corton-Charlemagne Grand Cru Pascal Marchand (Blanc)

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Corton-Charlemagne Grand Cru Marchand-Tawse (Blanc)

Chardonnay Toutes les cotes

Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Intense et élégant, ce 100% pinot noir est un très bel ambassadeur de la prestigieuse appellation de Vosne-Romanée.

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Clos de Vougeot Grand Cru Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un vin de grande garde réalisé par un canadien qui a monté cette activité de négoce haute-couture après être littéralement tombé sous le charme de la Bourgogne dans les années 1980.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Encore une fois, ce vin signé par le canadien Pascal Marchand, brise les clichés des vins de négoce, grâce à son origine biodynamique et sa vinification saine, naturelle.

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Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Issu d'un terroir similaire au grand cru Clos de La Roche qu'il jouxte, ce morey-saint-denis témoigne d'un potentiel de garde tout à fait respectable.

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Vosne-Romanée Pascal Marchand (Rouge)

Pinot noir

Un vosne-romanée vinifié par le talentueux Pascal Marchand.

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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains Marchand-Tawse (Rouge)

Pinot noir

Un vin réalisé par une des maisons de négoce les plus pointues de Bourgogne qui, fondée par un Canadien passionné, respecte un cahier des charges très strict (principes biodynamiques et vinification peu interventionniste.

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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Marchand-Tawse (Blanc)

Chardonnay Toutes les cotes

Liste des prix Marchand-Tawse aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

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