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Vins en vente : Dom Pérignon

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Dom Pérignon

Dom Pérignon est sans doute la plus réputée des maisons de Champagne, ayant réussi à conquérir le monde entier par ses vins complexes et uniques. Cette histoire singulière commence par celle d’un moine plein d’ambitions…

Dom Pérignon, moine bénédictin nommé cellérier de l'abbaye d'Hautvillers en 1668, marqua son époque par sa contribution à l'élaboration du vin de champagne, à l'origine conçu pour être un vin "tranquille" (sans bulles). L'avènement de Napoléon, ami de Jean-Remy Chandon, en 1804, marque le début d'une ère de succès commercial ininterrompue pour la maison Moët & Chandon, dont la renommée est aujourd'hui planétaire. "Le Dom Pérignon", cuvée de prestige de la maison, est certainement le champagne le plus connu au monde.
La Maison commença à commercialiser ses cuvées à partir de 1936 (dans le millésime 1921, produit à 300 exemplaires seulement), et connut un succès mondial immédiat. Cette cuvée à la bouteille caractéristique, en forme de flacon du XVIIIè siècle, est élaborée uniquement les meilleures années. Le volume de flacons de Dom Pérignon produits est un secret jalousement gardé par le groupe LVMH, aujourd'hui propriétaire de la maison Moët et Chandon.
D'autres créations complètent dorénavant la gamme comme la cuvée de rosé, alliance de chardonnay et de pinot noir offrant au vin des arômes de fruits rouges, d'agrumes confits ainsi que des notes empyreumatiques ; ainsi que le Dom Pérignon P2, une seconde vie offerte à sa cuvée emblématique, Dom Pérignon Vintage, qui vieillit alors plus longuement, entre douze et quinze ans en cave.

Lire l'article du blog sur Dom Pérignon

H
2004
435
H
2015
235
Brut Dom Pérignon

Brut Dom Pérignon

H
2013
228
H
2012
190 (mise à prix)
H
2012
190 (mise à prix)
H
2012
190 (mise à prix)
H
2012
190 (mise à prix)
H
2012
170 (mise à prix)
H
2012
170 (mise à prix)
H
2009
428
H
2008
420
H
1999
510 (prix actuel)
H
1999
170 (prix actuel)
H
1998
210 (prix actuel)
H
1996
580 (prix actuel)
H
1988
370 (prix actuel)
H
1985
380 (prix actuel)
H
1983
290 (mise à prix)
H
1983
290 (mise à prix)
H
1980
260 (mise à prix)
H
1978
290 (mise à prix)
H
1969
300 (mise à prix)
H
1964
297 (mise à prix)
Les cotes du domaine Dom Pérignon

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Dom Pérignon est sans doute la marque de champagne la plus connue au monde, la plus mythique aussi. Mais ce succès repose sur une éclatante sélection et un savoir-faire de premier ordre.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Un style unique, une régularité impressionnante et des volumes qui permettent une très large diffusion mondiale, “Dom Pé” est plus qu’une simple marque de champagne : un emblème du luxe à la française et une formidable locomotive pour toute la région. <br>Que l’on soit fan ou non de son goût reconnaissable entre tous, avec ses délicates notes beurrées et grillées, Dom Pérignon demeure une référence incontournable.