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Rolet

L'un des plus grands domaines du Jura et une institution régionale, livrant des vins dans la plus pure tradition du Jura.

Créé dans les années 1960 par M Rolet, le domaine éponyme est le 2e plus grand vignoble jurassien, puisqu'il s'étend sur 62 hectares. Le vignoble a ensuite été repris par les enfants, Élyane, Pierre, Bernard et Guy, qui souhaitaient revendre la propriété. C'est chose faite depuis 2018 et c'est la célèbre famille Devillard, bien connue en Bourgogne (avec son château de Chamirey, le domaine de la Ferté, domaine des Perdrix et le domaine de la Garenne), qui s'en est portée acquéreuse. Nul ne doute que ce domaine, produisant déjà de beaux vins, devrait nous impressionner dans les années à venir.

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Rolet

Rolet
Tous les vins du domaine

Arbois Vin Jaune - Arbois (Blanc)

Savagnin

Rares sont les occasions de déguster du vin jaune. Et pourtant, ses notes d’épices et de fruits secs typiques promettent toujours de parfaits accords gastronomiques !

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Arbois Poulsard Vieilles Vignes - Arbois (Rouge)

Poulsard

Grâce au domaine Rolet, découvrez la finesse aromatique de l’un des cépages autochtones du Jura: le poulsard.

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Arbois Trousseau - Arbois (Rouge)

Trousseau

Le domaine Rolet est passé maître dans l’expression pure des cépages méconnus du vignoble jurassien.

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Côtes du Jura Vin Jaune - Côtes du Jura (Blanc)

Savagnin

Un vin jaune produit dans la grande tradition du Jura. Les arômes typiques, la puissance et la richesse mais aussi la fraîcheur sont au rendez-vous.

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Arbois Tradition - Arbois (Blanc)

Chardonnay, Savagnin

L’excellent savoir-faire de la maison Rolet s’exprime à merveille dans ce vin de style oxydatif, un classique.

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Côtes du Jura Tradition - Côtes du Jura (Blanc)

Chardonnay, Savagnin

Le Jura, connu pour ses cépages autochtones originaux et ses élevages oxydatifs hors normes, nous livre ici une expression classique d’un style historique.

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Arbois Chardonnay - Arbois (Blanc)

Chardonnay

Cette cuvée de chardonnay du Jura est marquée par une élégance bourguignonne, un nez finement vanillé et citronné qui laisse place à une bouche marquée par une grande tension.

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Côtes du Jura Savagnin - Côtes du Jura (Blanc)

Savagnin

Un élevage de près de cinq ans sous voile confère à ce savagnin un caractère oxydatif affirmé, alliant noix fraîche, note de sous-bois et pointe d’agrume.

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Arbois Tradition - Arbois (Rouge)

Poulsard, Pinot noir, Trousseau

Une superbe cuvée réalisée dans la plus pure tradition de la région, assemblage de pinot noir, trousseau et poulsard.

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Liste des prix Rolet aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

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Rolet


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