Beaujolais | Jahrgang 2023
L’année 2023 a commencé de manière relativement calme dans le Beaujolais, avec des conditions climatiques s’inscrivant dans la moyenne des observations des décennies précédentes, tant en matière de températures que d’hygrométrie. Le début du cycle végétatif dans les premiers jours d’avril s’est accompagné ensuite d’un climat plutôt doux et pluvieux jusqu’à la mi-mai avant que la sécheresse ne s’installe davantage. Celle-ci va perdurer et s’accompagner de chaleur au début du mois de juin ce qui a permis d’obtenir une floraison de qualité. Les vignes ont alors connu une période de croissance marquée, portées par des températures particulièrement élevées et un niveau d’ensoleillement rarement observé. La période estivale jouera les contrastes entre un mois de juillet chaud et un mois d’août plutôt frais, le tout marqué par des épisodes de grêle qui vont avoir un impact sur les rendements finaux. Ce fut notamment le cas dans plusieurs crus de la région parmi lesquels Morgon, Chiroubles, Régnié et Fleurie, ainsi que dans certaines zones des beaujolais-villages, par exemple Beaujeu et Lantignié. La seconde moitié du mois d’août en revanche a été marquée par des chaleurs importantes et certains secteurs du vignoble ont souffert de la sécheresse, notamment s’agissant des jeunes vignes. Et si les vendanges ont commencé dans ce contexte dès le 28 août pour les chardonnays puis ensuite le 1er septembre du côté des gamays, la fraîcheur des nuits qui ont suivi a joué un rôle capital pour maintenir un fruité énergique ainsi que des acidités appréciables. Globalement, les quantités sur le millésime 2023 sont parfois limitées selon les secteurs mais les vins ressortent avec un profil très intéressant. Le spectre aromatique rappelle davantage des millésimes classiques avec un gamay exprimant des notes ciselées de fruits rouges (notamment framboise et groseille) et offrant un profil en bouche associant une matière élégante bien équilibrée par une acidité préservée. Un vrai changement par rapport aux 2022 avec certainement davantage de gourmandise, des vins souvent friands et accessibles facilement. La jutosité et le croquant des vins s’accompagne également de belles notes épicées et florales qui offrent ainsi un bouquet aromatique complexe. Les structures acides combinées à des matières denses sur les meilleurs secteurs sont, pour leur part, gage d’un bon potentiel de vieillissement pour nombre de vins. Les beaujolais blancs régalent pour leur part de leur fruité intense.
