Yann Durieux est à la tête de ce vignoble bourguignon baptisé Recrue des Sens. Après avoir fait ses premiers pas au fameux domaine Prieuré Roch où il officiait en temps que chef de culture pendant 10 ans, il a repris ce domaine familial de 3 hectares avec Christina, sa compagne. Ensemble, ils s'attachent à signer de grands vins réputés non seulement pour leur finesse mais aussi pour leur potentiel de garde qui avoisine volontiers les deux décennies. La clé de cette réussite ? Une culture soignée bio et biodynamique ainsi qu'une vinification peu interventionniste. Ainsi, les vignes sont âgées d'une trentaine d'années et conduites en semi-haut. Leurs rendements sont contrôlés et même extrêmement faibles (entre 5 et 10 hl par ha) En cave, la vinification (en grappes entières pour les rouges) se fait sans ajout d'intrant. Soufre et chaptalisation sont donc bannies. La particularité du domaine est de signer des vins hors des carcans d'une appellation quelconque. Ils sont donc classés en « vins de France », chose étonnante au sein de cette prestigieuse région viticole, et les étiquettes sont souhaitées originales. Bien que discret, ce domaine est donc une jolie découverte à faire et à partager largement autour de soi.
355€
Statistiques cote 2019106€
Statistiques cote 201897€
Statistiques cote 2018363€
Statistiques cote 2018157€
Statistiques cote 201860€
Statistiques cote 201888€
Statistiques cote 201776€
Statistiques cote 2017130€
Statistiques cote 2017125€
Statistiques cote 201781€
Statistiques cote 201791€
Statistiques cote 2016100€
Statistiques cote 201691€
Statistiques cote 201658€
Statistiques cote 201676€
Statistiques cote 201696€
Statistiques cote 201656€
Statistiques cote 2015124€
Statistiques cote 2015272€
Statistiques cote 2015169€
Statistiques cote 201499€
Statistiques cote 2014131€
Statistiques cote 201470€
Statistiques cote 201453€
Statistiques cote 201488€
Statistiques cote 2014110€
Statistiques cote 2013102€
Statistiques cote 201369€
Statistiques cote 201389€
Statistiques cote 2013156€
Statistiques cote 2013210€
Statistiques cote 201260€
Statistiques cote 2012210€
Statistiques cote 201240€
Statistiques cote 201267€
Statistiques cote 2012189€
Statistiques cote 201279€
Statistiques cote 201153€
Statistiques cote 201171€
Statistiques cote 201184€
Statistiques cote 2011127€
Statistiques cote 2011