Yann Durieux - Recrue des Sens

Yann Durieux est à la tête de ce vignoble bourguignon baptisé Recrue des Sens. Après avoir fait ses premiers pas au fameux domaine Prieuré Roch où il officiait en temps que chef de culture pendant 10 ans, il a repris ce domaine familial de 3 hectares avec Christina, sa compagne. Ensemble, ils s'attachent à signer de grands vins réputés non seulement pour leur finesse mais aussi pour leur potentiel de garde qui avoisine volontiers les deux décennies. La clé de cette réussite ? Une culture soignée bio et biodynamique ainsi qu'une vinification peu interventionniste. Ainsi, les vignes sont âgées d'une trentaine d'années et conduites en semi-haut. Leurs rendements sont contrôlés et même extrêmement faibles (entre 5 et 10 hl par ha) En cave, la vinification (en grappes entières pour les rouges) se fait sans ajout d'intrant. Soufre et chaptalisation sont donc bannies. La particularité du domaine est de signer des vins hors des carcans d'une appellation quelconque. Ils sont donc classés en « vins de France », chose étonnante au sein de cette prestigieuse région viticole, et les étiquettes sont souhaitées originales. Bien que discret, ce domaine est donc une jolie découverte à faire et à partager largement autour de soi.

Yann Durieux - Recrue des Sens
Tous les vins du domaine

Vin de France Jeannot Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un vin nature de Bourgogne aux arômes floraux et fruités.

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Morey Saint-Denis Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un très beau morey-saint-denis à garder quelques années. Le secret d’une telle réussite ? Une culture bio et biodynamique et une vinification naturelle du pinot noir qui le compose.

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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un domaine dont l’incroyable talent consiste à faire parler les terroirs à travers chaque cuvée.

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Hautes-Côtes de Nuits Les Grands Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Ancien employé du Prieuré Roch, Yann Durieux nous propose un hautes-côtes-de-nuits rouge réalisé grâce à des méthodes biodynamiques dans les vignes et peu interventionnistes en cave.

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Vin de France GC Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

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Vin de France DH Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

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Vin de France DH Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Vin de France Les 1er Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

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Vin de France Picolnax Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Assemblage de tous les vins de presse du domaine, Picolnax, né d’une expérimentation, a rencontré un grand succès avec son style plein de gourmandise.

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Vin de France Les Grands Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

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Hautes-Côtes de Nuits Les Premiers Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un vin bio atypique qui n'est pas sans rappeler le profil de son géniteur qui a fait ses classes au Prieuré Roch en tant que chef de culture.

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Vin de France Black Pinot Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Vin de France Les Grands Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Des pinots en biodynamie sont à l’origine de cette cuvée parfumée et généreuse, 100% nature.

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Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

Aligoté Toutes les cotes

Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un grand vin de Bourgogne que ce Vin de France. Un flacon à goûter avant qu’il ne se fasse trop rare.

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Vin de France Night Cost Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Hautes-Côtes de Nuits Manon Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

Chardonnay

Un chardonnay haut en couleurs, reflétant le savoir-faire unique et engagé d’un vigneron passionné allié au terroir exceptionnel de la région.

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Vin de France PV Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

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Hautes-Côtes de Nuits Why Not Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

Pinot blanc

Un vin blanc incontournable, 100% pinot blanc, dont l’équilibre gustatif et la palette aromatique sont incomparables.

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Vin de France Mars Attack Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir Toutes les cotes

Vin de France Love and Pif Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

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Vin de France CDN Yann Durieux - Recrue des Sens (Rouge)

Pinot noir

Un vin nature énergique et frais, qui livre une autre facette de la Bourgogne.

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Crémant de Bourgogne L'Oustine Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc Effervescent)

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Bourgogne Aligoté Love and Pif Yann Durieux - Recrue des Sens (Blanc)

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Liste des prix Yann Durieux - Recrue des Sens aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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