Château Angélus

Géré depuis 1985 par Hubert de Boüard de Laforest, Angélus appartient à sa famille depuis 1782 lorsque Jean de Boüard de Laforest, garde du corps du Roy, s'installa à Saint-Emilion. Le Château tient son nom du fait que l'on pouvait autrefois entendre sonner l'angélus à la fois par les cloches de la chapelle de Mazerat et celles des églises de Saint-Martin et de Saint-Emilion à cet endroit précis.
En 1954, lors du premier classement de Saint-Emilion, Château Angélus fut classé Grand Cru. Le domaine jouit certes d'un terroir exceptionnel mais montre aussi l'importance de l'empreinte de l'homme sur le terroir : avant 1980, les vins, riches et fruités, manquaient d'élégance ; par la suite, les méthodes de viticulture et de vinification ont été considérablement améliorées sous l'impulsion d'Hubert de Boüard, permettant de distancer d'un point de vue qualitatif bon nombre de ses pairs de Saint-Emilion. De fait, lors de la dernière révision classement de l'appellation, intervenue en 2012, Angélus a accédé à la plus haute marche du podium, devenant Premier cru classé « A » aux côtés des châteaux Cheval Blanc, Ausone et Pavie. Vendanges vertes en juillet, élevage en fûts de chêne neuf, fermentation en cuves inox avec système de contrôle de température, absence de filtration à la mise en bouteilles. C'est aujourd'hui la nouvelle génération (la 8e) qui a rejoint la direction du domaine avec Stéphanie de Boüard-Rivoal, fille d'Hubert de Boüard (depuis 2012) et son cousin Thierry Grenié-de Boüard, fils de Jean-Bernard Grenié (depuis 2016).

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Château Angélus

Château Angélus
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Angélus - Hommage à Elisabeth Bouchet - Saint-Émilion Grand Cru (Rouge)

Cabernet franc

Le cabernet franc atteint ici sa quintessence sur les terroirs d’exception d’Angélus.

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Angélus

Angélus - Saint-Émilion Grand Cru (Rouge)

50% Merlot, 47% Cabernet franc, 3% Cabernet Sauvignon

Promu premier cru classé « A » de Saint-Emilion en 2012, le légendaire Angélus se déploie en bouche, charnu et gourmand, avec une trame admirable d'élégance et une belle concentration.

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Le Carillon de l'Angélus

Le Carillon de l'Angélus - Saint-Émilion Grand Cru (Rouge)

5% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 45% Cabernet franc

Si vous n'entendez pas ce carillon du Château Angélus, nous vous conseillons de le regarder, de le sentir et de le goûter… Le merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon sont choisis sur différents terroirs de Saint Emilion.

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Liste des prix Château Angélus aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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