Vins en vente : Chanterêves
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Chanterêves
Qualifiée de « révélation bourguignonne » de-ci de-là, la maison Chanterêves est un micro-négoce « haute-couture » tenu par Guillaume Bot et Tomoko Kuriyama. Celui-ci a vu le jour au cours du superbe millésime 2020, à Savigny-lès-Beaune. Tous deux ont fait leurs premiers pas dans des domaines réputés. Ainsi donc, le premier a travaillé au sein des domaines bourguignons Simon Bize et Etienne Sauzet. De son côté, la nippone d’origine, a notamment baroudé en Allemagne où, dans la Rheingau, elle a beaucoup appris du savoir-faire de Peter Jakob Kühn, Georg Breuer, Paul Fürst, et de Friedrich Altenkirch. L’amateur avertis décèlera alors dans les blancs de ce négoce une patte légèrement germanique ! Leur succès, ils le doivent à leur intérêt pour la phytothérapie qui permet de cultiver avec respect de beaux raisins vinifiés dans des vins classés en appellations encore peu connues (Maranges, par exemple) mais qui méritent donc toute votre attention.
- Vin de France Pet Nat Chanterêves 202234€
- Bourgogne Aligoté Les Chagniots Chanterêves 202138€
- Savigny-lès-Beaune Dessus de Montchenevoy Chanterêves 202153€
- Hautes Côtes de Beaune Mainbey Chanterêves 202144€
- Marsannay Chanterêves 202133€
- Corton-Charlemagne Grand Cru Chanterêves 2021300€
- Auxey-Duresses Les Hautés Blanc Chanterêves 202088€
- Hautes Côtes de Beaune Mainbey Chanterêves 202050€
- Bourgogne Chardonnay Chanterêves 202039€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Paulands Chanterêves 202090€
- Nuits Saint-Georges Les tuyaux Chanterêves 202067€
- Ladoix Les Joyeuses Chanterêves 202040€
- Maranges Vigne Blanche Chanterêves 202033€
- Bourgogne Aligoté Les Chagniots Chanterêves 202034€
- Bourgogne Aligoté Les Monts de Fussey Chanterêves 202030€
- Savigny-lès-Beaune Dessus de Montchenevoy Chanterêves 202067€
- Hautes Côtes de Beaune Les Monts de Fussey Chanterêves 202050€
- Savigny-lès-Beaune Chanterêves 202055€
- Corton-Charlemagne Grand Cru Chanterêves 2020272€
- Bourgogne Pinot Noir Chanterêves 201930€
- Bourgogne Chardonnay Chanterêves 201933€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Paulands Chanterêves 201982€
- Nuits Saint-Georges Les tuyaux Chanterêves 201974€
- Hautes Côtes de Beaune Paris l'Hôpital Chanterêves 201839€
- Hautes Côtes de Beaune Chanterêves 201740€
- Bourgogne Chardonnay Chanterêves 201732€
- Bourgogne Pinot Noir Chanterêves 201726€
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots Chanterêves 2017107€
- Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Chanterêves 2017116€
- Volnay Les Lurets Chanterêves 201775€