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Vins en vente : Faiveley

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Faiveley - 2
Faiveley - 3
Faiveley - 4

Faiveley

La famille Faiveley dirige cette maison familiale depuis 1825. Elle dispose de l’un des patrimoines viticoles les plus exceptionnels de Bourgogne : 120 hectares de vignes dont 10 en grands crus et 25 en premiers crus.

Pierre Faiveley fonde le domaine éponyme au XIXème siècle. Des générations se succèdent, et en 1934, Georges Faiveley crée, en association avec son ami Camille Rodier, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. A l’époque, la Bourgogne subit de plein fouet la crise de 1929.
Quelques décennies plus tard, en 2005, Erwan Faiveley succède à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 120 hectares, dont 10 hectares de grands crus et près de 25 hectares de premiers crus, avec plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley grand cru). Le vignoble reste très morcelé, avec des vignes s’étalant de la Côte Nuits à la Côte Chalonnaise (70 hectares).
Les vins de la maison sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée. Faiveley a été le premier en Bourgogne à convertir sa centaine d’hectares de vignes en agriculture durable avec l'obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale). Sa conversion pour le label Agriculture Biologique a débuté en 2022, le premier millésime certifié devrait donc voir le jour en 2025.
Le directeur technique Jérôme Flous - qui épaule Erwan Faiveley - mène au domaine une véritable révolution depuis son arrivée en 2007. Les vins sont moins austères qu’autrefois et les boisés beaucoup mieux intégrés.

Pierre Faiveley fonde le domaine éponyme au XIXème siècle. Des générations se succèdent, et en 1934, Georges Faiveley crée, en association avec son ami Camille Rodier, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. A l’époque, la Bourgogne subit de plein fouet la crise de 1929.
Quelques décennies plus tard, en 2005, Erwan Faiveley succède à son père à la direction du domaine qui compte parmi les plus vastes de Bourgogne : 120 hectares, dont 10 hectares de grands crus et près de 25 hectares de premiers crus, avec plusieurs climats en monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley grand cru). Le vignoble reste très morcelé, avec des vignes s’étalant de la Côte Nuits à la Côte Chalonnaise (70 hectares).
Les vins de la maison sont dans l'ensemble d'une matière dense et fruitée. Faiveley a été le premier en Bourgogne à convertir sa centaine d’hectares de vignes en agriculture durable avec l'obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale). Sa conversion pour le label Agriculture Biologique a débuté en 2022, le premier millésime certifié devrait donc voir le jour en 2025.
Le directeur technique Jérôme Flous - qui épaule Erwan Faiveley - mène au domaine une véritable révolution depuis son arrivée en 2007. Les vins sont moins austères qu’autrefois et les boisés beaucoup mieux intégrés.

1993
240(prix actuel)
1993
620(mise à prix)Prix à l'unité 206,67
2013
540(mise à prix)
2001
220(mise à prix)Prix à l'unité 110
1993
85(prix actuel)
1993
240(prix actuel)Prix à l'unité 80
1990
140(prix actuel)
1970
70(prix actuel)
1970
63(prix actuel)
1970
56(prix actuel)
2008
T
194(mise à prix)
1993
140(prix actuel)Prix à l'unité 70
1993
140(mise à prix)Prix à l'unité 70
1989
370(mise à prix)Prix à l'unité 185
1989
550(mise à prix)Prix à l'unité 183,33
2003
81(mise à prix)
2003
81(mise à prix)
2003
162(mise à prix)Prix à l'unité 81
2003
243(mise à prix)Prix à l'unité 81
2003
243(mise à prix)Prix à l'unité 81
2019
70(mise à prix)
2021
T
615Prix à l'unité 205
1994
85(prix actuel)
1970
138(prix actuel)
1970
138(prix actuel)
1970
138(prix actuel)
1970
216(mise à prix)Prix à l'unité 108
1970
216(prix actuel)Prix à l'unité 108
2023
40(mise à prix)Prix à l'unité 20
Les cotes du domaine Faiveley

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Faiveley est devenu un ambassadeur incontournable des grands vins de Bourgogne dans le monde. Et l’on se réjouit que cela ne soit pas au détriment de l’exigence en matière de qualité et de style à tous les niveaux d’appellation et de prix.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Avec de meilleures maturités de raisins, les vins ont gagné en équilibre. [...] Ce domaine a su faire progresser ses vins avec justesse et intelligence.