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Vins en vente : Dominique Laurent

| 47 résultats
Dominique Laurent - 1
Dominique Laurent - 2
Dominique Laurent - 3
Dominique Laurent - 4

Dominique Laurent

Un négoce incontournable de Bourgogne, reconnu pour son travail haute-couture. Sélection des vins, élevage précis dans des tonneaux issu de la tonnellerie du négoce, mise en bouteille douce… Les nectars sont reconnus pour leur grande pureté, un négoce incontournable de Bourgogne.

Dominique Laurent s’est surtout fait connaître par un sa création il y a plus de 25 ans d’un négoce « haute-couture », reconnu dans toute la Bourgogne. Ainsi, ce dernier sélectionne méticuleusement ses vins, issus de vieilles vignes de chardonnay et de pinot noir (souvent non égrappés avant la vinification). S’en suit un élevage, chaque cuvée étant élevée dans un tonneau adapté issu de la tonnellerie du négoce. Le SO2 est alors utilisé tout au long du processus dans des proportions minimes. La mise en bouteille est ensuite opérée de la façon la plus douce, afin de ne pas perturber le vin.
L'ensemble de la gamme des vins de Dominique Laurent a pour dénominateur commun une grande pureté, et une capacité à être accessible à toute âge. Cette recette a fait ses preuves auprès des amateurs du monde entier.
En 2006, le père et le fils ont créé une petite structure de producteur-éleveur à partir de vignes en location. Dominique Laurent est aujourd’hui également épaulé par sa fille Marie. Un négoce incontournable de Bourgogne.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Dominique Laurent


Dominique Laurent s’est surtout fait connaître par un sa création il y a plus de 25 ans d’un négoce « haute-couture », reconnu dans toute la Bourgogne. Ainsi, ce dernier sélectionne méticuleusement ses vins, issus de vieilles vignes de chardonnay et de pinot noir (souvent non égrappés avant la vinification). S’en suit un élevage, chaque cuvée étant élevée dans un tonneau adapté issu de la tonnellerie du négoce. Le SO2 est alors utilisé tout au long du processus dans des proportions minimes. La mise en bouteille est ensuite opérée de la façon la plus douce, afin de ne pas perturber le vin.
L'ensemble de la gamme des vins de Dominique Laurent a pour dénominateur commun une grande pureté, et une capacité à être accessible à toute âge. Cette recette a fait ses preuves auprès des amateurs du monde entier.
En 2006, le père et le fils ont créé une petite structure de producteur-éleveur à partir de vignes en location. Dominique Laurent est aujourd’hui également épaulé par sa fille Marie. Un négoce incontournable de Bourgogne.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur Dominique Laurent


Bourgogne Coulejoie Dominique Laurent

Bourgogne Coulejoie Dominique Laurent

Bourgogne AOC

2023
Lot de 1 bouteille | 60 en stock
15,50€
Coteaux Bourguignons Dominique Laurent

Coteaux Bourguignons Dominique Laurent

Coteaux Bourguignons AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 60+ en stock
13,50€
Marsannay Vieilles Vignes Bio Dominique Laurent

Marsannay Vieilles Vignes Bio Dominique Laurent

Marsannay AOC

2020
A
Lot de 1 bouteille | 42 en stock
30€
Fixin Vieilles Vignes Dominique Laurent

Fixin Vieilles Vignes Dominique Laurent

Fixin AOC

2020
A
Lot de 1 bouteille | 43 en stock
34€
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
A
Lot de 3 bouteilles | 1 enchère
120€(prix actuel)Prix à l'unité 40€
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
A
Lot de 6 bouteilles | 1 enchère
240€(prix actuel)Prix à l'unité 40€
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Vieilles Vignes Dominique Laurent

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Vieilles Vignes Dominique Laurent

Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC

2017
A
Lot de 1 bouteille | 5 en stock
150€
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos des Mouches Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 24 en stock
60€
Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
Lot de 1 bouteille | 2 enchères
43€(prix actuel)
Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
Lot de 2 bouteilles | 0 enchère
80€(mise à prix)Prix à l'unité 40€
Bonnes-Mares Grand Cru Grande Cuvée Vieilles Vignes Dominique Laurent

Bonnes-Mares Grand Cru Grande Cuvée Vieilles Vignes Dominique Laurent

Bonnes-Mares Grand Cru AOC

2017
A
Lot de 1 bouteille | 6 en stock
360€
Chablis Dominique Laurent

Chablis Dominique Laurent

Chablis AOC

2022
A
Lot de 1 bouteille | 24 en stock
26€
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

2016
A
Lot de 1 bouteille | 3 en stock
490€
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

2016
A
Lot de 1 bouteille | 0 enchère
330€(mise à prix)
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

2016
A
Lot de 2 bouteilles | 0 enchère
660€(mise à prix)Prix à l'unité 330€
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Grande cuvée Vieilles vignes Dominique Laurent

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC

2016
A
Lot de 3 bouteilles | 0 enchère
990€(mise à prix)Prix à l'unité 330€
Chambertin Grand Cru Dominique Laurent Grande cuvée vielles vignes

Chambertin Grand Cru Dominique Laurent Grande cuvée vielles vignes

Chambertin Grand Cru AOC

2018
A
Lot de 2 bouteilles | 3 enchères
380€(prix actuel)Prix à l'unité 190€
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Dominique Laurent

Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Dominique Laurent

Chambolle-Musigny AOC

2021
Lot de 1 bouteille | 12 en stock
83€
Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Charmes-Chambertin Grand Cru AOC

2013
A
Lot de 1 bouteille | 6 en stock
235€
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru AOC

2001
A
Lot de 2 bouteilles | 1 enchère
280€(prix actuel)Prix à l'unité 140€
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru AOC

2001
A
Lot de 1 bouteille | 1 enchère
140€(prix actuel)
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru AOC

2001
A
Lot de 2 bouteilles | 1 enchère
280€(prix actuel)Prix à l'unité 140€
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Tradition Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru AOC

2001
A
Lot de 3 bouteilles | 1 enchère
420€(prix actuel)Prix à l'unité 140€
Clos de la Roche Grand Cru Vieilles vignes Intra-muros Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru Vieilles vignes Intra-muros Dominique Laurent

Clos de la Roche Grand Cru AOC

2019
A
Lot de 1 bouteille | 4 enchères
140€(prix actuel)
Clos Saint-Denis Grand Cru Grande Cuvée Vieilles Vignes Dominique Laurent

Clos Saint-Denis Grand Cru Grande Cuvée Vieilles Vignes Dominique Laurent

2011
Lot de 1 bouteille | 2 enchères
110€(prix actuel)
Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent

Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles vignes Dominique Laurent

Corton-Charlemagne Grand Cru AOC

2020
A
Lot de 1 bouteille | 10 en stock
220€
Côte de Nuits-Villages Vieilles vignes Dominique Laurent

Côte de Nuits-Villages Vieilles vignes Dominique Laurent

Côte de Nuits-Villages AOC

2017
A
Lot de 2 bouteilles | 5 enchères
52€(prix actuel)Prix à l'unité 26€
Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru AOC

2020
A
Lot de 1 bouteille | 5 en stock
210€
Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru AOC

2020
A
Lot de 1 bouteille | 1 enchère
160€(prix actuel)
Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru AOC

2020
A
Lot de 2 bouteilles | 0 enchère
320€(mise à prix)Prix à l'unité 160€
Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Echezeaux Grand Cru AOC

2020
A
Lot de 3 bouteilles | 1 enchère
480€(prix actuel)Prix à l'unité 160€
Fixin Vieilles Vignes Dominique Laurent

Fixin Vieilles Vignes Dominique Laurent

Fixin AOC

2022
A
Lot de 1 bouteille | 12 en stock
33€
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

2003
A
Lot de 1 bouteille | 1 enchère
110€(prix actuel)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Vieilles Vignes Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Vieilles Vignes Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

2018
A
Lot de 1 bouteille | 7 enchères
62€(prix actuel)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Vieilles Vignes Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques Vieilles Vignes Dominique Laurent

Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

2015
A
Lot de 1 bouteille | 7 enchères
62€(prix actuel)
Grands-Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Grands-Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Dominique Laurent

Grands-Echezeaux Grand Cru AOC

2018
A
Lot de 1 bouteille | 0 enchère
190€(mise à prix)
Marsannay Vieilles Vignes Dominique Laurent

Marsannay Vieilles Vignes Dominique Laurent

Marsannay AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 12 en stock
32,50€
Mazis-Chambertin Grand Cru Dominique Laurent

Mazis-Chambertin Grand Cru Dominique Laurent

Mazis-Chambertin Grand Cru AOC

1996
A
Lot de 1 bouteille | 1 enchère
180€(prix actuel)
Meursault Dominique Laurent

Meursault Dominique Laurent

Meursault AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 6 en stock
60€
Pommard 1er Cru Les Epenots Dominique Laurent Vieilles Vignes

Pommard 1er Cru Les Epenots Dominique Laurent Vieilles Vignes

Pommard 1er Cru AOC

2016
A
Lot de 3 bouteilles | 1 enchère
150€(prix actuel)Prix à l'unité 50€
Pommard 1er Cru Les Epenots Dominique Laurent Vieilles Vignes

Pommard 1er Cru Les Epenots Dominique Laurent Vieilles Vignes

Pommard 1er Cru AOC

2016
A
Lot de 6 bouteilles | 1 enchère
300€(prix actuel)Prix à l'unité 50€
Pommard 1er Cru Les Epenots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Pommard 1er Cru Les Epenots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Pommard 1er Cru AOC

2016
Lot de 2 bouteilles | 2 enchères
120€(prix actuel)Prix à l'unité 60€
Pommard 1er Cru Les Epenots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Pommard 1er Cru Les Epenots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Pommard 1er Cru AOC

2016
Lot de 1 bouteille | 2 enchères
55€(prix actuel)
Vosne-Romanée Dominique Laurent

Vosne-Romanée Dominique Laurent

Vosne-Romanée AOC

2022
A
Lot de 1 bouteille | 16 en stock
100€
Vosne-Romanée Vieilles Vignes Dominique Laurent

Vosne-Romanée Vieilles Vignes Dominique Laurent

Vosne-Romanée AOC

2019
Lot de 1 bouteille | 7 enchères
55€(prix actuel)
Bientôt disponible
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru Clos des Mouches Vieilles Vignes Dominique Laurent

Beaune 1er Cru AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 0 en stock
60€
Alerte disponibilité
Bientôt disponible
Meursault 1er Cru Poruzots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Meursault 1er Cru Poruzots Vieilles Vignes Dominique Laurent

Meursault 1er Cru AOC

2023
A
Lot de 1 bouteille | 0 en stock
75€
Alerte disponibilité
1
1
Les cotes du domaine Dominique Laurent

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Promu au plus haut niveau de notre hiérarchie grâce à une cohérence remarquable de la gamme, Dominique Laurent a inauguré il y a plus de 25 ans le concept de négoce haute couture, qu’on peut définir ainsi : choix très exigeant de vins, élevage méticuleux, et mise en bouteille la plus douce et la moins traumatisante possible.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Dans l’ensemble, les blancs manquent souvent de fraîcheur mais les rouges sont profonds et solides. Les meilleurs s’inscriront sur la durée et parmi les plus beaux vins que compte la Bourgogne.

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