Si la Méditerranée est considérée
comme le véritable berceau de la viticulture, plus
de cinquante pays produisent et, souvent, exportent du vin,
faisant ainsi de lui la boisson la plus répandue au
monde.
La culture de la vigne nécessite des conditions climatiques
très précises : la vigne se développe
favorablement dans les climats tempérés, dans
des zones situées entre 30° et 50° de latitude
Nord.
iDealwine vous propose dans cette rubrique une découverte
des principales régions viticoles.
Le Beaujolais est une région bénie des Dieux ces dernières années avec, en particulier, une incroyable série de très bons millésimes récents : les millésimes 2009, 2010 et 2011 sont tous les trois des années qui, avec leur caractère propre, ont été particulièrement favorables aux gamays de cette région.
vignoble italienUn importateur de vins italiens en France vient d'organiser dans les salons du Pavillon Kléber à Paris une présentation de nombreux vins italiens proposés par plusieurs domaines de très haut niveau. Une occasion unique de vérifier qu'il n'y a pas qu'en France qu'on produit de grands vins !
Le vignoble provençal, comme beaucoup de régions viticoles, propose à partir de maintenant et ce jusqu'à la fin de l'été, plusieurs animations touristiques autour de la visite des nombreuses appellations de cette région. Petit aperçu du programme.
Une nouvelle hiérarchisation des appellations est en cours en France et se met progressivement en place. L'ancienne, qui comprenait les noms d'AOC, de VDQS, de Vins de Pays puis enfin de Vin de Table va être remplacée par de nouvelles dénominations.